Tips Jitu Menyimpan Keju Agar Tetap Segar dan Bebas Bau Tengik

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Senin , 06 Jan 2025 - 22:20

Ada cara tersendiri agar keju tetap segar dan bau tengik. -Foto: Istimewa-Gus munir

tips jitu menyimpan keju agar tetap segar dan bebas bau tengik                            oku ekspres - keju merupakan bahan yang sudah tak asing lagi dalam berbagai masakan atau sebagai makanan ringan. 
rasanya yang gurih membuat keju menjadi favorit banyak orang. kini, keju telah menjadi salah satu produk olahan susu yang banyak tersedia di berbagai brand makanan, dan disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
keju biasanya dipadukan dengan berbagai produk olahan lain seperti burger, roti, kue, dan sebagainya. 
awalnya, keju dibuat dari susu kambing melalui proses fermentasi. bagi sase lovers yang gemar mengonsumsi keju dan selalu menyimpannya di rumah, penting untuk mengetahui cara penyimpanan yang tepat agar keju tidak cepat bau atau tengik.
baca juga:10 gaya rambut yang bakal jadi tren 2025
baca juga:shin tae-yong dipecat, ibnu jamil nilai sepakbola indonesia sedang tidak baik-baik saja
berikut adalah beberapa tips menyimpan keju agar tetap segar dan tahan lama:
simpan di wadah tertutup
setelah membuka kemasan keju, sebaiknya simpan keju dalam wadah tertutup untuk mencegah keju menjadi kering.
masukkan dalam kulkas
untuk menyimpan keju dalam kulkas, hindari meletakkannya di pintu kulkas karena suhu di sana cenderung tidak stabil. 
sebaiknya, simpan keju di rak kulkas yang lebih dingin dan jauhkan dari bahan makanan lain yang beraroma tajam seperti terasi, pisang, atau seafood.
baca juga:deddy corbuzier ungkap ibunya sempat ingin mualaf
baca juga:haga naik, petani ramai-ramai tanam nilam
simpan di freezer
jika ingin menyimpan keju dalam waktu yang lama, freezer bisa menjadi pilihan. pastikan keju disimpan dalam wadah tertutup sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
hindari penggunaan plastik
sebisa mungkin hindari membungkus keju langsung dengan plastik, karena plastik dapat menghalangi keju untuk bernapas dan menyerap oksigen, yang dapat merusak rasa dan kualitasnya.
dengan mengikuti tips penyimpanan ini, keju akan tetap bertahan lama dan bebas dari bau tengik. (*)