9 Manfaat Genjer untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
Ilustrasi Manfaat Genjer untuk Kesehatan -foto:fahum.umsu-Hesti
BACA JUGA:Fenomena Jamais Vu Ketika Yang Dikenal Menjadi Asing
BACA JUGA:Hyundai Palisade 2026 Hadir dengan Desain Baru yang Lebih Modern dan Fitur Canggih
5. Memperkuat Tulang
Kandungan kalsium dalam genjer membantu memperkuat tulang dan gigi. Kalsium sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi, serta mendukung fungsi saraf dan otot. Genjer juga mengandung fosfor yang penting untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi.
6. Memperbaiki Sel Tubuh yang Rusak
Vitamin C dalam genjer berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Selain itu, vitamin C membantu membentuk kolagen, meningkatkan penyerapan zat besi, serta mempercepat penyembuhan luka.
7. Menjaga Kesehatan Sistem Saraf
Genjer mengandung fosfor, mineral yang penting untuk fungsi sel-sel saraf. Fosfor membantu membentuk membran sel, termasuk sel-sel saraf, dan mendukung transmisi sinyal saraf. Konsumsi genjer dapat membantu mencegah gangguan saraf, seperti neuropati.
8. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Genjer mengandung zinc (seng), mineral yang berperan penting dalam mendukung sistem imun tubuh. Seng membantu meningkatkan respons tubuh terhadap infeksi dan penyakit dengan meningkatkan aktivitas sel imun yang bertugas melawan patogen.
BACA JUGA:CUE6 Robot Humanoid Toyota Pecahkan Rekor Dunia Tembakan Basket Terjauh
BACA JUGA:6 Manfaat Mengompres Mata dengan Air Hangat untuk Kesehatan Mata
9. Menjaga Kesehatan Jantung
Magnesium yang terdapat dalam genjer dapat membantu menjaga ritme jantung yang sehat. Mineral ini berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi, serta mengurangi peradangan yang dapat merusak pembuluh darah, sehingga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Dengan segala manfaatnya, sayuran genjer bisa menjadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan tubuh.