Nikmati Sensasi Sambal Matah Terasi Bakar yang Segar dan Gurih
Ilustrasi sambal matah terasi bakar yang menggugah selera dan miliki aroma khas. -Foto: Liputan6.dom-Gus munir
Bahan Utama:
1 sdt terasi bakar (sesuaikan selera)
Cara Membuat Sambal Matah:
BACA JUGA:Masak Praktis dan Sehat dengan Air Fryer, Solusi Tanpa Minyak
BACA JUGA:7 Skill yang Sering Diremehkan, tapi Bisa Mengubah Kariermu
- Siapkan bahan-bahan: Iris tipis bawang merah, cabai, serai, dan daun jeruk. Pastikan irisan seragam untuk hasil yang maksimal.
- Campurkan bumbu: Masukkan bawang merah, cabai, serai, dan daun jeruk dalam wadah.
- Tambahkan garam dan gula pasir.
- Tambahkan terasi bakar: Remas terasi bakar dengan tangan bersih atau sendok hingga tercampur rata dengan bumbu lainnya. Proses ini membantu meresapkan rasa.
- Tuangkan minyak panas: Siramkan minyak kelapa panas ke campuran bumbu sambal. Minyak panas akan mengeluarkan aroma khas sambal matah. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
BACA JUGA:6 Cara Sederhana Mengurangi Rasa Asin Berlebih pada Ikan Asin
BACA JUGA:Huawei Pura 70 Ultra Hadir di Indonesia dengan Kirin 9010 dan Harga Mulai Rp 17,999 Juta
- Sajikan: Sambal matah siap dinikmati dengan hidangan favorit Anda.
Tips:
- Gunakan terasi berkualitas baik dan bakar hingga matang untuk mendapatkan aroma yang optimal.
- Tag
- Share
-
-
