7 Cara Simpel Menjaga Cabai Tetap Segar Tanpa Kulkas

Ilustrasi cabai harus disimpan dengan cara yang benar agar tidak mudah busuk dan tetap segar meski tanpa kulkas. -Foto: jcomp-Gus munir
- Rangkai cabai menggunakan tali atau anyaman bambu.
- Gantung di tempat teduh yang tidak terkena sinar matahari langsung.
Taburi dengan Abu Dapur
Abu dapur mengandung zat alami yang mampu memperlambat proses pembusukan.
Langkah-langkah:
BACA JUGA:Resep Ayam Ungkep Kering Asam, Sajian Praktis dan Nikmat untuk Keluarga
BACA JUGA:iQOO Neo10 Hadir dengan Layar AMOLED 144Hz, Snapdragon 8 Gen 3, dan Pengisian Cepat 120W
- Gunakan abu dapur yang bersih dari kotoran.
- Masukkan cabai ke dalam wadah, lalu tutupi dengan abu.
- Simpan di tempat kering dan sejuk.
Gunakan Garam sebagai Pengawet Alami
Garam dapat membantu memperpanjang umur simpan cabai.
Langkah-langkah:
- Campurkan cabai dengan garam secukupnya.
- Simpan dalam wadah kedap udara.