ROTI ABON GULUNG

Senin 23 Sep 2024 - 12:40 WIB
Reporter : M.RAFI RAHMADIANSYAH
Editor : Eris Munandar

Cara Membuat:

Membuat Adonan:

BACA JUGA:Resep Sop Ayam Jahe: Hangatkan dan Segarkan Tubuh

BACA JUGA:Resep Tongseng Kambing: Nikmati Kelezatan Masakan Tradisional yang Menggugah Selera

Lalu campurkan tepung terigu dan gula, ragi, dan garam dalam wadah yang sudah kita siapkan.

Kita tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

Tambahkan minyak sayur dan kita uleni kembali hingga adonan elastis.

Fermentasi:

Lalu kita tutup adonan dengan kain bersih dan kita biarkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Membentuk Roti:

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan giling hingga tipis.

BACA JUGA:Ketahui Dampak Konsumsi Ayam Broiler terhadap Kesehatan

BACA JUGA:Kue Gandos, Camilan Tradisional yang Enak dan Gurih

Oleskan abon secara merata di atas adonan.

Gulung adonan dari salah satu sisi hingga membentuk silinder.

Memanggang:

Kategori :