Tips Mengatasi Minyak Goreng Tengik dengan Bahan Alami

OKU EKSPRES - Memasak hampir selalu menggunakan minyak goreng, terutama di Indonesia, di mana banyak orang merasa bahan ini praktis digunakan. 

Bahkan, tak jarang minyak digunakan berulang kali dalam proses memasak.

Akibatnya, minyak seringkali berubah warna menjadi hitam dan menimbulkan berbagai masalah, salah satunya adalah bau tengik yang tidak sedap. 

Bau ini tak hanya mengganggu proses memasak, tetapi juga bisa menempel pada bahan makanan yang digunakan.

BACA JUGA:5 Cara Ampuh Atasi Asma Tanpa Obat

BACA JUGA:Tips Membuat Pancake dengan Tepung Instan Tapi Bisa Selembut dan Seenak yang Dijual di Restoran atau Kafe

Namun, tidak perlu terburu-buru membuang minyak tersebut. Cukup gunakan tiga bahan alami, termasuk tanaman yang umum ditemukan di pekarangan, untuk mengatasi masalah ini.

Berikut adalah tips mengatasi bau tengik pada minyak goreng dengan tiga bahan alami yang bisa dengan mudah ditemukan di rumah:

Menggunakan Daun Pandan

Siapa sangka daun pandan, yang biasanya digunakan untuk menambah aroma pada nasi atau masakan bersantan, juga efektif menghilangkan bau tengik dari minyak goreng? 

Caranya sederhana: masukkan daun pandan ke dalam minyak, lalu goreng hingga kering. Setelah itu, buang daun pandan sebelum menggunakan minyak untuk memasak.

BACA JUGA:Manfaat Konsumsi Pepaya Saat Perut Kosong

BACA JUGA:Mengenal Ciri-Ciri Makanan Mengandung Bahan Berbahaya

Menggunakan Kentang

Kentang juga dapat membantu menghilangkan bau pada minyak bekas. Goreng sepotong kentang dalam minyak selama sekitar 15 menit.