OKU EKSPRES- Jika kamu mencari kue yang dapat memberikan sensasi segar dan manis dalam setiap gigitan, Lime Cake adalah jawabannya.
Kue ini menggabungkan kelembutan tekstur dengan rasa asam manis yang segar dari jeruk nipis, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, baik sebagai hidangan penutup saat kumpul keluarga, teman, atau bahkan sebagai teman santai di sore hari.
Selain rasanya yang lezat, Lime Cake juga sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah ada di dapurmu. Bagi kamu yang tidak terlalu berpengalaman dalam dunia baking, jangan khawatir! Resep ini sangat praktis dan tidak memerlukan teknik yang rumit.
Selain menyenangkan lidah, jeruk nipis juga dikenal karena kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Dengan memanfaatkan buah ini dalam resep kue, kamu tidak hanya membuat camilan yang lezat, tapi juga memberi asupan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
BACA JUGA:Lakukan Monev Perkembangan Rumah Cinta Desa Trimo Rejo
BACA JUGA:Siap Tingkatkan Daya Beli Masyarakat dan Persiapkan Pilkada Serentak
Lime Cake adalah pilihan cerdas bagi mereka yang ingin menggabungkan kenikmatan kuliner dengan manfaat kesehatan.
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 150 gram gula pasir
- 100 gram mentega, lelehkan
- 2 butir telur
- 120 ml susu cair
- 2 sendok makan air perasan jeruk nipis (lime juice)
- 1 sendok makan kulit jeruk nipis parut