Tuna sirip biru ini sangat dicari untuk sushi dan sashimi. Di lelang, Bluefin Tuna pernah terjual seharga $273.000 untuk seekor seberat 212 kg.
BACA JUGA:Manfaat Daun Sukun untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya
BACA JUGA:Hindari 6 Makanan Ini untuk Mengatasi Gejala Maag dan Mencegah Kambuh
Saffron
Rempah ini berasal dari kepala putik bunga crocus saffron dan bisa mencapai harga antara $10 hingga $20 per gram.
Selain kuliner internasional tersebut, Indonesia juga memiliki beberapa makanan mahal dan eksklusif:
Kopi Luwak
Salah satu kopi termahal di dunia, proses pembuatannya melibatkan musang yang memakan biji kopi dan kemudian biji tersebut diambil dari kotorannya. Harganya bisa mencapai $100 hingga $600 per pon (sekitar Rp1,5 juta hingga Rp9 juta per kilogram).
Sarang Burung Walet
Digunakan untuk sup sarang burung, sarang burung walet sangat dihargai, terutama di Tiongkok. Harganya berkisar antara $2.000 hingga $3.000 per kilogram (sekitar Rp30 juta hingga Rp45 juta).
BACA JUGA:Jamur Tiram, Superfood Ringan dengan Manfaat Kesehatan Luar Biasa
BACA JUGA:3 Alasan Mengapa Cokelat Bisa Meningkatkan Kebahagiaan dan Mengurangi Stres
Ayam Cemani
Ayam ini terkenal karena seluruh tubuhnya, termasuk daging dan tulangnya, berwarna hitam. Ayam Cemani dianggap sebagai simbol keberuntungan dan sering digunakan dalam upacara adat.
Harganya bisa mencapai $2.500 per ekor (sekitar Rp37 juta).
Mempertimbangkan harganya yang tinggi, saat mengonsumsinya, Anda perlu menikmati dengan sepenuh hati agar bisa merasakan sensasi kuliner tersebut. (*)