2 batang serai geprek
15 buah cabe kecil utuh
400 ml air atau santan
4 sdm bumbu dasar kuning
1 sdm merica bubuk
15 buah cabe kecil haluskan
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
Cara membuatnya:
BACA JUGA:PT Semen Baturaja Salurkan 12 Hewan Kurban
BACA JUGA:Polres OKU Selatan Bagikan 300 Paket Daging Kurban
- Untuk membuat rica-rica daging sapi, Anda perlu mencuci bersih daging sapi dahulu, lalu potong-potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga wangi dan serai lalu aduk rata.
- Masukkan potongan daging sapi aduk rata kembali.
- Tambahin gula, garam, cabe utuh dan air. masak daging hingga empuk, air menyusut. jika masih alot bisa ditambah lagi airnya.
Kategori :