Cara Panggang Ikan di Teflon Tanpa Lengket dan Rasanya Lezat

Rabu 05 Jun 2024 - 20:57 WIB
Reporter : Eris Munandar
Editor : Gus Munir

Dengan cara ini, ikan akan matang merata dan memiliki kulit yang renyah.

Cukup Balik Sekali

Jangan terlalu sering membalik ikan saat memanggang di teflon. Cukup balik ikan satu kali. Setelah membalik, oleskan minyak sebanyak dua hingga empat sendok makan, dan panggang hingga matang.

Ikan biasanya matang dalam waktu 5-10 menit karena jaringan ikannya lebih cepat matang dibandingkan daging merah.

BACA JUGA:Manchester United Ingin Bawa Pulang Jadon Sancho

BACA JUGA:Rugi Akibat Black Out, Boleh Ajukan Gugatan

Tips Menyimpan Ikan di Kulkas

- Pastikan untuk membersihkan ikan sebelum menyimpannya. Bersihkan sirip, ekor, sisik, insang, dan isi perut ikan. 

- Setelah bersih, simpan ikan dalam wadah atau toples. 

- Jangan menaburi ikan dengan garam karena bisa membuatnya menjadi ikan asin jika disimpan lama di kulkas. 

- Sebaiknya lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis agar tetap segar dan bau amis hilang. 

- Tutup wadah ikan dengan rapat atau gunakan plastik wrap jika tidak menggunakan toples. 

BACA JUGA:Dampak Pemadaman Total, Pelaku Usaha Ikan Hias Merugi

BACA JUGA:Gaji 13 Cair, Tunjang Perekonomian Masyarakat

- Simpan ikan di freezer agar membeku dan tidak berbau busuk. 

- Hindari menyimpan ikan di rak bawah atau keranjang freezer, karena ikan tidak akan membeku dan bisa berbau busuk jika disimpan lebih dari sehari. (*)

Kategori :