OKU EKSPRES - Alpukat, yang memiliki nama baku avokad, adalah buah yang unik karena memiliki rasa gurih dan creamy, berbeda dengan buah-buahan lainnya yang umumnya manis atau asam.
Saat memilih alpukat yang baik, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Perhatikan warna kulitnya
Alpukat yang lebih gelap cenderung lebih matang, sedangkan yang berwarna hijau muda akan matang dalam beberapa hari ke depan.
Hindari alpukat dengan penyok besar atau bercak gelap karena itu bisa menandakan kerusakan di dalamnya.
BACA JUGA:Tindak Siswa Lakukan Kebut-Kebutan dan Corat Coret
BACA JUGA:Perangkat Desa Pertanyakan Siltap 2024
Periksa kekencangan buah
Periksa kekencangan buah dengan meremasnya perlahan. Jangan menggunakan jari karena bisa menyebabkan kerusakan.
Alpukat yang baik akan terasa kencang namun tidak keras. Jika terasa lembek atau ada lekukan, kemungkinan bagian dalamnya telah rusak.
Pertimbangkan kapan Anda akan mengonsumsinya.
Alpukat yang empuk siap untuk dimakan segera, sementara yang masih keras sebaiknya dibeli untuk dimasak di rumah nanti.
BACA JUGA:Lakukan Pelantikan hingga Seminar
BACA JUGA:Lagi, Rumah Semi Permanen di OKU Terbakar
Dengan mengikuti tips ini, Anda bisa memilih alpukat yang berkualitas untuk dinikmati dengan tekstur lembut dan rasa gurihnya. (*)