OKU EKSPRES.COM - Setelah lelah bekerja seharian, ngemil jadi pilihan tepat untuk mengisi energi. Nah, salah satu camilan favorit banyak orang adalah risol.
Rasanya gurih, renyah di luar, dan bisa diisi dengan berbagai bahan sesuai selera.
Daripada terus-terusan beli di luar, yuk coba bikin risol sendiri di rumah. Tapi seringhaibunda.com) kali, masalah yang muncul adalah risol yang terlalu berminyak, baik di luar maupun bagian dalamnya.
Selain mengganggu rasa, minyak berlebih juga bisa membuat tenggorokan terasa tidak nyaman.
BACA JUGA:Resep Risol Mayo Segitiga, Camilan Renyah dengan Isian Lezat yang Bikin Nagih
BACA JUGA:Risoles Mayo Renyah dan Lezat untuk Camilan Spesial
Tenang saja! Ada beberapa trik mudah yang bisa kamu terapkan agar risol buatanmu tetap enak dan tidak terlalu berminyak. Ini dia tipsnya:
Tips Bikin Risol Tetap Gurih Tanpa Banyak Minyak
1. Gunakan Isian yang Sudah Dimasak
Sebaiknya isi risol dengan bahan yang sudah matang terlebih dahulu. Kenapa? Karena risol hanya perlu digoreng sebentar, cukup sampai kulitnya kecokelatan.
Hal ini bisa mengurangi waktu bersentuhan dengan minyak, sehingga hasilnya tidak menyerap minyak berlebih.
Kalau kamu tetap ingin pakai isian mentah, pastikan untuk tidak mengisinya terlalu penuh agar tidak pecah saat digoreng.
Gunakan api sedang agar bagian dalam bisa matang tanpa membuat risol jadi terlalu berminyak.
BACA JUGA:Waspada! Kalori Risol Mayo Cukup Tinggi, Bisa Bikin Diet Gagal
BACA JUGA:Dulu Dikenal Sebagai Ratu FTV, Kini Untuk Bertahan Hidup Talitha Curtis Jualan Risol