Resep Kerak Telor Khas Betawi: Gurihnya Perpaduan Telur dan Ketan Bakar Tradisional

Sabtu 05 Jul 2025 - 14:57 WIB

Reporter : Gus Munir

Editor : Eris Munandar

Nikmatnya Cita Rasa Tradisi

Kerak telor bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga simbol kekayaan budaya Betawi yang terus lestari. Tekstur ketannya yang lengket berpadu sempurna dengan gurihnya telur bebek dan aroma sangrai dari ebi serta kelapa parut.

Saat disantap hangat, setiap gigitan menghadirkan perpaduan rasa yang autentik dan menggoda selera. Makanan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga membawa nostalgia dan kebanggaan akan kuliner tradisional Indonesia.

Tags : #tradisional #resep #lifestyle #kuliner #kerak telor

Kategori :