Resep Semur Jengkol Pedas: Aroma dan Rasa yang Menggoda

OKU EKPRES COM - Jengkol, bahan makanan yang memiliki aroma khas dan cita rasa unik, diolah menjadi semur yang lezat dan menggugah selera.

Aroma semur jengkol yang khas akan membuat siapapun yang menciumnya langsung ingin mencicipinya. Berikut resep Semur Jengkol Pedas yang mudah dibuat di rumah:

Semur Jengkol Pedas

Bahan-bahan:

1 kg jengkol, rendam dalam air hingga kulit mudah dikupas, lalu tiriskan.

3 sendok makan kecap manis.

Garam dan gula pasir secukupnya.

4 lembar daun jeruk.

2 lembar daun salam.

Minyak goreng secukupnya.

BACA JUGA:Resep Ketoprak Jakarta, Sajian Kuliner Betawi yang Menggoda

BACA JUGA:Resep Pepes Tahu Jamur Kemangi, Sajian Sehat dan Lezat dari Dapur Tradisional

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih.

1 sendok teh merica bubuk.