OKU EKSPRES - Menjaga kesehatan tubuh tak bisa dilepaskan dari pola makan yang baik dan gaya hidup sehat. Konsumsi makanan secara sembarangan justru bisa memicu berbagai gangguan kesehatan, termasuk yang menyerang organ vital seperti jantung.
Jantung berperan penting dalam tubuh manusia. Tugas utamanya adalah memompa darah dan mendistribusikannya ke seluruh tubuh. Saat fungsinya terganggu, aliran darah menjadi tidak optimal dan memengaruhi berbagai sistem tubuh. Salah satu masalah yang kerap terjadi adalah penyumbatan pembuluh darah jantung. Kondisi ini dapat berujung pada serangan jantung atau stroke.
Untuk mencegah hal tersebut, penting bagi kita untuk menerapkan pola makan yang sehat. Selain olahraga rutin dan menjauhi rokok, konsumsi makanan rendah lemak jenuh dan kolesterol perlu dijaga. Sebaiknya pilih makanan dengan lemak tak jenuh, seperti alpukat, ikan, dan kacang-kacangan, karena dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Mengurangi asupan garam (sodium) juga tak kalah penting, karena konsumsi garam berlebih bisa meningkatkan tekanan darah dan membebani kerja jantung. Hindari makanan olahan, makanan yang digoreng dengan minyak jenuh, produk susu berlemak tinggi, dan daging berlemak sebagai bagian dari pencegahan dini penyakit jantung.
BACA JUGA:Bukan Sekadar Sayur! Brokoli Tofu Saus Tiram Kaya Manfaat Jantung
BACA JUGA:Resep Sup Tomat Ayam Kaya Nutrisi untuk Jantung
Dalam hal memasak, metode seperti memanggang, mengukus, atau menumis dengan minyak sehat seperti minyak zaitun lebih dianjurkan ketimbang menggoreng menggunakan mentega. Gunakan bahan-bahan segar dan alami seperti sayuran hijau, tahu, ubi jalar, biji-bijian utuh, buah-buahan (apel, anggur, tomat), serta oatmeal sebagai sumber gizi harian.
Resep Sederhana untuk Jantung Sehat: Sandwich Bergizi
Ingin mulai hidup sehat dengan cara yang praktis? Coba resep sandwich sehat berikut ini. Mudah dibuat dan pastinya lezat serta ramah untuk jantung.
Bahan-bahan:
4 lembar roti tawar, dipanggang sebentar
2 butir telur
2 lembar daging asap rendah lemak
2 lembar daun selada
1 buah tomat, buang bijinya dan iris tipis