BACA JUGA:Lembaga Pendidikan Dilarang Terima Siswa Lebihi Batas Kuota
Dalam sebuah wadah, masukkan telur, emulsifier, dan gula pasir. Kocok dengan mixer hingga adonan mengembang, putih, dan lembut.
Ayak tepung terigu bersama vanili dan baking powder. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, dan kocok dengan mixer kecepatan sedang hingga tercampur rata.
Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes. Siapkan loyang berukuran 22 x 10 x 7 cm, olesi dengan mentega atau margarin, lalu alasi dengan kertas roti.
Tuangkan mentega cair ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula.
BACA JUGA:Angkutan Kota dan Desa di Terminal Muaradua Kian Sepi Penumpang
BACA JUGA:Bupati OKU Selatan Lantik Pengurus TP PKK dan Tim Pembina Posyandu
Bagi adonan menjadi dua bagian. Masukkan keju parut pada salah satu bagian adonan, dan campurkan coklat bubuk serta coklat DCC leleh pada bagian lainnya. Aduk rata.
Tuang adonan coklat ke dalam loyang, lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu, buka tutup kukusan dan tuang adonan keju di atas adonan coklat yang sudah sedikit mengeras.
Kukus kembali selama 15-20 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
Keluarkan brownies dari loyang, dan siap disajikan. Anda juga bisa menambahkan topping buttercream atau keju parut untuk lebih lezat.
BACA JUGA:Ratusan Siswa Antusias Ikuti Seleksi Anggota Paskibraka OKU Timur
BACA JUGA:Gelar Patroli Subuh untuk Wujudkan Situasi Aman dan Kondusif
Nikmati brownies coklat keju kukus ini kapan saja! Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang menggoda, brownies ini pasti jadi favorit keluarga.