OKU EKSPRES - Ingin menikmati putu ayu kukus yang empuk dan lezat? Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep sederhana ini! Cara pembuatannya mudah, bahkan pemula pun bisa berhasil dalam sekali coba.
Bahan-Bahan:
200 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
150 ml santan kelapa
200 gram gula pasir
1 sendok teh SP (pelembut kue)
150 gram kelapa parut, dikukus dengan sedikit garam
1 lembar daun pandan, diikat simpul
3 tetes pasta pandan
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Putu Ayu Ubi Ungu Kukus, Lembut dan Lezat
BACA JUGA:Resep Kolak Biji Salak Labu Kuning, Manis dan Gurih Menggugah Selera
Merebus Santan
Panaskan santan bersama daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Tambahkan pasta pandan, aduk rata, lalu matikan api dan biarkan dingin.