OKU EKSPRES - Puding buah naga lapis susu adalah hidangan penutup yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat. Warna ungu kemerahan yang cantik dari buah naga membuat puding ini terlihat menggugah selera.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut cocok dinikmati sebagai camilan sehat. Yuk, simak resepnya dan buat sendiri di rumah!
Bahan-Bahan:
200 ml susu putih
400 ml air
200 gram buah naga merah
1 bungkus agar-agar plain
2 sdm susu kental manis
6 sdm gula pasir
Cara Membuat:
Blender buah naga dengan 200 ml air hingga halus, lalu sisihkan.
BACA JUGA:Manfaat dan Efek Samping Buah Naga Merah Saat Perut Kosong
BACA JUGA:Kakao, Sumber Kesehatan Alami dengan Segudang Manfaat
Dalam panci, campurkan sisa air, susu putih, susu kental manis, gula pasir, dan agar-agar. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar susu tidak pecah. Setelah tercampur rata, angkat dari api.
Tuangkan sebagian adonan puding susu ke dalam cetakan, lalu diamkan hingga mengeras.