Vitamin B2 (Riboflavin): 0.03 mg
Vitamin B3 (Niasin): 0.2 mg
Fosfor: 36 mg
Kalsium: 10 mg
Zat Besi: 0.4 mg
Magnesium: 12 mg
Air: 90.5 g
Vitamin C: 3 mg
Vitamin B1 (Tiamin): 0.02 mg
Beragam Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan
BACA JUGA:Cara Alami Memerahkan Bibir yang Hitam dan Kering
BACA JUGA:Resep Molen Pisang Mini, Camilan Manis yang Menggugah Selera
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kolang kaling mengandung serat tak larut yang membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, serta mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan pektin dalam kolang kaling berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.