2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah keriting, haluskan
2 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cireng Ayam Pedas
Siapkan Isian Ayam Pedas:
BACA JUGA:Hati-Hati! Ini 7 Makanan yang Berbahaya Jika Dipanaskan Ulang atau Dimakan Dingin
BACA JUGA:4 Trik Ampuh Hilangkan Minyak di Lantai, Rumah Bersih Tanpa Ribet
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan cabai yang sudah dihaluskan, aduk hingga matang dan minyak keluar dari sambal.
Masukkan ayam suwir, garam, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
Buat Adonan Cireng:
Dalam wadah besar, campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk.
BACA JUGA:5 Ide Kerudung yang Selalu Pas untuk Outfit Hitam Putihmu