OKU EKSPRES - Jamur enoki, dengan bentuk panjang dan ramping serta tekstur renyah, sering menjadi bahan utama dalam masakan Jepang dan Korea.
Namun, Anda juga bisa mengolahnya dengan mudah di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana. Berikut adalah beberapa resep jamur enoki yang praktis dan lezat yang bisa Anda coba!
1. Jamur Enoki Goreng Crispy
Resep ini sangat cocok sebagai cemilan renyah atau lauk pendamping nasi. Dengan bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat jamur enoki goreng crispy yang gurih dalam waktu singkat.
Bahan-Bahan:
200 gram jamur enoki, cuci bersih dan tiriskan
5 sendok makan tepung terigu
3 sendok makan tepung beras (untuk hasil yang lebih renyah)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Manfaat Ekstrak Kemiri dalam Mengobati Infeksi Jamur Secara Alami
BACA JUGA:Resep Asinan Mangga Muda, Camilan Pedas yang Bikin Ketagihan
Cara Membuat: