2 cm lengkuas, memarkan
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah, serut
Garam dan gula pasir secukupnya
Minyak untuk menggoreng dan menumis
BACA JUGA:7 Tanaman Obat Keluarga yang Mudah Dibudidayakan di Rumah
BACA JUGA:Lucianty Bakal Beri Insentif Pemandi Jenazah, Imam Masjid hingga Guru Mengaji
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
1 sdt terasi bakar
Cara Membuat:
- Goreng tempe yang telah dipotong dadu kecil dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Jika menggunakan kentang, goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Kategori :