Resep Pisang Rai Khas Bali: Jajanan Tradisional yang Lembut dan Manis
Ilustrasi: Resep Pisang Rai Khas Bali-Photo: istimewa-ELSYA LAVIOSA
OKU EKSPRES- Jajanan khas Pulau Bali ini dibuat dari pisang yang sudah matang, dibalut dengan adonan tepung beras yang lembut dan ditaburi kelapa parut yang renyah dan gurih. Rasanya benar-benar mantap!
Setiap daerah di Indonesia memiliki berbagai macam jajanan pisang, tidak hanya pisang goreng, tetapi juga getuk pisang, kue pisang, amparan tatak pisang, hingga bongko pisang.
Karena pisang tersedia sepanjang tahun, mudah didapat, dan harganya terjangkau, camilan ini bisa diolah kapan saja. Jika kamu ingin menikmati camilan pisang yang empuk, legit, dan mudah dibuat, cobalah membuat pisang rai khas Bali ini.
Bahan utamanya adalah pisang masak pohon yang belum terlalu lembek. Setelah itu, siapkan bahan-bahan untuk adonan pelapis dan kelapa parut untuk membalut pisang rai.
BACA JUGA:Menangkal Bau Badan dengan Kreasi Deodorant Alami
BACA JUGA:Resep Kue Wijen
Resep Pisang Rai Khas Bali
Bahan – Bahan
8 buah pisang raja/barangan/kepok kuning
Adonan:
150 g tepung beras
1 sdm tepung kanji
150 ml air
1/2 sdt garam
- Tag
- Share
-
-
