Tips Tumis Kangkung Bisa Lebih Lezat dan Gurih dari Biasanya
Ilustrasi tumis kangkung. -Foto:sas.co.id-Hesti
OKU EKSPRES - Sayur kangkung banyak menjadi favorit banyak orang. Selain murah, kangkung juga punya banyak manfaat bagi tubuh. Kebanyakan orang memasak kangkung sebagai tumisan.
Ternyata, ada beberapa tips memasak yang bisa membuat tumis kangkung jadi lebih renyah dan gurih.
Tips Membuat Tumis Kangkung Ala Warung Seafood
Kita sering membuat tumis kangkung di rumah sebagai menu pendamping, tapi rasanya sering tidak sebanding dengan buatan warung seafood.
BACA JUGA:Kim Soo Hyun Bakal Adakan Fan Meeting di Jakarta
BACA JUGA:Ammar Zoni Direhabilitasi
Kadang kangkung malah jadi lembek setelah dimasak. Hal yang perlu diperhatikan adalah proses memasaknya.
Kangkung adalah sayuran yang cepat matang. Agar tetap renyah, jangan memasak terlalu lama. Tumis semua bumbu dan saus terlebih dahulu hingga matang, lalu baru masukkan kangkung.
Begitu kangkung cukup matang dan tidak keras, segera angkat dari wajan. Suguhkan segera setelah dimasak untuk menjaga kelezatannya, karena menunggu terlalu lama bisa mengurangi kenikmatannya.
Agar Tumis Kangkung Lebih Enak
Kunci kelezatan tumis kangkung adalah pada bumbu rahasianya yang mudah didapat dan pasti ada di dapur. Bawang putih menjadi kunci utama.
BACA JUGA:Jelang Lawan Irak, Shin Tae-yong Fokus Kembalikan Fisik Pemain
BACA JUGA:Arsenal Optimistis Dapatkan Sesko
Gunakan bawang putih cincang dalam jumlah banyak, maka tumis kangkungmu bisa seenak buatan restoran Chinese.
- Tag
- Share
-
-
