Resep Dimsum Ayam Tanpa Chopper dan Blender,

Reporter: Admin |

Editor: Admin |

Kamis , 30 Nov 2023 - 21:21

DIMSUM, hidangan populer asal Hong Kong yang berarti "makanan kecil," kini telah menjadi camilan lezat di Indonesia dengan tekstur lembut, gurih, dan empuknya.

Untuk membuat Dimsum ayam tanpa chopper dan blender, berikut adalah resep dan langkah-langkahnya:

Bahan-bahan:

2 kg daging paha ayam, cincang halus dengan pisau tajam

15 siung bawang putih, haluskan secara manual dengan ulekan

½ sdm merica bubuk

5 biji cengkeh

2 sdm udang rebong

2 butir telur ayam/telur bebek

Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

75-100 gram tepung sagu tani

Kulit lumpia/kuit dimsum

Langkah-langkah:

BACA JUGA:Tedur Sudah Makan Berbahaya

resep dimsum ayam tanpa chopper dan blender,                            dimsum, hidangan populer asal hong kong yang berarti "makanan kecil," kini telah menjadi camilan lezat di indonesia dengan tekstur lembut, gurih, dan empuknya. 
untuk membuat dimsum ayam tanpa chopper dan blender, berikut adalah resep dan langkah-langkahnya:
bahan-bahan:
2 kg daging paha ayam, cincang halus dengan pisau tajam
15 siung bawang putih, haluskan secara manual dengan ulekan
½ sdm merica bubuk
5 biji cengkeh
2 sdm udang rebong
2 butir telur ayam/telur bebek
garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
75-100 gram tepung sagu tani
kulit lumpia/kuit dimsum
langkah-langkah:
baca juga:tedur sudah makan berbahaya
cincang daging ayam halus menggunakan pisau tajam, masukkan ke dalam panci.
haluskan bawang putih, merica, cengkeh, dan udang rebong dengan ulekan hingga tercampur rata.
campurkan daging ayam dengan bumbu halus, tambahkan telur, garam, gula, dan penyedap secukupnya. masukkan 50 ml air, aduk rata.
tambahkan tepung sagu tani (75-100 gram) untuk membuat adonan lengket dan menyatu.
siapkan kukusan. sambil memanaskan kukusan, bentuk adonan menjadi dimsum.
baca juga:galatasaray vs manchester united : 3-3
letakkan 1 sendok makan adonan dimsum ke dalam lembar kulit lumpia yang telah dipotong.
cara membentuk dimsum: letakkan kulit lumpia yang berisi adonan di antara jempol dan telunjuk, buat lekukan di setiap sisi kulit dimsum yang dijepit oleh jari, sambil memadatkan adonan dengan menekan bagian atas dimsum ke dalam kulit lumpia.
ulangi proses hingga adonan habis. masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 15-20 menit hingga dimsum matang.
tiriskan dan sajikan dimsum dengan saus sambal atau saus tomat.
baca juga:real madrid vs napoli : 4-2
dengan langkah-langkah ini, kamu dapat menikmati dimsum ayam lezat yang dibuat dengan tekad dan niat yang kuat. selamat mencoba! (*)
baca juga:leon dozan mulai depresi di penjara