Resep Es Blewah Menu Favorit Saat Berbuka Puasa

OKU ESKPRES - Saat berbuka puasa, biasanya minuman dingin dan manis menjadi favorit untuk menjadi menu takjil. Salahsatunya es blewah.

Es blewah menjadi salahsatu  sajian favorit  saat berbuka puasa. Rasa manis dan dinginnya mampu membayar dahaga seharian saat menjalani puasa.

Es blewah sendiri bisa dibuat dengan berbagai macam varian. Seperti resep  es blewah telang, resep es blewah nata do coco.

Kemudian, resep es blewah rainbow, resep es blewah selasih, resep es blewah campur susu.

BACA JUGA:Penyebab Sakit Kepala Sebelah Kanan, Mulai dari Migrain hingga Penggunaan Obat Berlebihan

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk bisa menikmati es buah blewah untuk sajian berbuka puasa.

Beberapa resep dan cara membuat minuman dengan bahan utama buah blewah yang bisa dibuat untuk disajikan sebagai takjil di bulan Ramadhan:.

1. Resep  Es Blewah Telang

Bahan-Bahan yang perlu disiapkan

BACA JUGA:Tren Warna Baju Lebaran 2024 Terlihat Lembut dan Memikat Hati

• 1 sdm bunga telang kering

• 3 sdm blewah serut

• 2 sdm selasih

• 3 sdm gula pasir/madu sesuai selera)

• 300 ml air

• Daun mint secukupnya

• Es batu secukupnya

BACA JUGA:Nikmati Kisah Romatis Tanpa Habiskan Waktu dengan Menonton

Cara membuat:

Pertama didihkan air lalu seduh 1 sdm ekstrak dari bunga Telang yang ditambahkan gula pasir atau muda. Kemudian didinginkan.

Lalu serut buah blewah dengan tata di dasar gelas lalu ditambahkab dengan selasih lalu berikan es batu di atasnya.

Kemudian siram dengan seduhan dari bunga Telang, lalu tambahkan daun mint untuk sensasi minuman yang menyegarkan.

BACA JUGA:Tips Memilih Skincare Halal

Terakhir es blewah Telang siap disajikan.

2. Resep Es Blewah Nata Do Coco

Bahan-bahan yang perlu disiapkan

• 200 gram blewah

• Es batu secukupnya

• 1 gelas nata decoco

• 1 sdm selasih, rendam air hangat

• 200 ml sirup berperisa melon

• 100 ml air matang

BACA JUGA:Minum Es Teh Saat Berbuka Puasa Bisa Menimbulkan Dampak Bagi Kesehatan. Berikut Bahaya yang Perlu Diperhatikan

Cara membuat:

Pertama belah buah blewah menjadi empat bagian lalu kerok atau serut dengan menggunakan sendok buah yang berbentuk bulat.

Kemudian tuang sirup dalam gelas lalu masukan es batu, nata de Coco, Selasih, dan buah blewah yang sudah dibentuk tadi kemudian tambahkan air matang lalu aduk hingga merata dan sajikan.

BACA JUGA:Tips Memilih Skincare Halal

3. Resep Es blewah rainbow

Bahan-Bahan yang perlu disiapkan

Harga termurah se-Indonesia! Hari ini dengan DISKON 70%

• 1 buah blewah ukuran sedang

• Jelly dari bubuk jelly instant plain

• Manisan kolang kaling secukupnya

• Sirup rasa melon

• Simple sirup dari 250 ml air gula

• Es batu secukupnya

BACA JUGA:Awas 4 Gejala Sakit Jantung yang Sering Diabaikan

Cara membuat:

Pertama siapkan semua bahan, lalu buat jelly dari bubuk jelly instan, kemudian potong manisan kolang kaling sesuai dengan selera.

Lalu belah buah blewah menjadi dua bagian lalu diserus kemudian masukan ke dalam sirup, siapkan gelas buang dimasukkan dengan es batu dan jelly kemudian rumah sirup berperisa.

Kemudian tambahkan blewah dan kolang kaling lalu Tambahkan air dingin.Jika ingin menggunakan es batu, tuang secukupnya dan tambahkan air biasa.

Terakhir Sajikan es blewah rainbow.

4. Resep Es Blewah Selasih

Bahan-bahan yang perlu disiapkan

• 1/2 buah blewah

• 1 sdm biji selasih

• Sirup berperisa coco pandan

• Es batu secukupnya

• Simple Sirup

• 300 ml gula pasir

• 200 ml air

• Pewarna merah

Cara membuat :

Pertama masukan semua bahan yang sudah disiapkan dalam panci laku masak hingga airnya mendidih sambil diaduk agar gula larut. Lalu matikan dan didinginkan.

Kemudian rendam biji Selasih  denga menggunakan  air panas.

Setelah itu siapkan smeja bahan masukan serutan blewah dalam gelas. Tambahkan air dingin, simple sirup dan sirup coco pandan. Lalu tambahkan biji selasih, aduk hingga rata.

Terakhir masukkan es batu.Es Blewah selasih siap disajikan.

5. Resep Es Blewah Campur Susu

Bahan-Bahan yang perlu disiapkan

• 1/2 buah blewah

• Sirup merah Mandau

• Susu full cream secukupnya

• Es Batu secukupnya

Bahan Sagu Mutiara:

• 100 gram sagu mutiara

 • Air secukupnya

• gula pasir

•100 ml air

Cara membuat:

Pertama membuat sagu mutiara dengan rebus air hingga mendidih lalu masukan sagu mutiara, lalu aduk hingga tercampur merata. Lalu didinginkan.

Setelah dingin lalu angkat dan saring kemudian cuci dengan air mengalir, setelah dibersihkan lalu tiriskan.

Kemudian  Rebus 100 ml air dan 5 sdm gula pasir. Masukkan sagu mutiara yang sudah bersih tadi. Aduk sampai air gula meresap. Jika air sudah sedikit, matikan. Dan didiamkan

Jika sisa air nya meresao lalu siap  semua bahan es blewah yang akan digunakan.

Masukkan semua bahan dalam gelas saji, terakhir beri es batu.Es blewah mutiara susu siap dinikmati.

Nah itulah beberapa cara mengolah minuman dari buah blewah sehingga es buah blewah yang menyegarkan siap disajikan, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (*)