Makanan yang Harus Dihindari dan Disarankan untuk Penderita Asam Urat

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Senin , 09 Dec 2024 - 14:32

Ilustrasi Makanan yang Harus Dihindari dan Disarankan untuk Penderita Asam Urat -foto:rspondokindah-Hesti

OKU EKPSRES -Asam urat adalah kondisi yang terjadi ketika kadar asam urat dalam darah melebihi batas normal. Hal ini dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat di persendian, yang berujung pada rasa nyeri dan peradangan.

Asam urat terbentuk saat tubuh memecah purin, senyawa kimia yang ada dalam tubuh serta beberapa jenis makanan.

Oleh karena itu, penderita asam urat perlu menghindari beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

Berikut adalah penjelasan mengenai makanan yang perlu dihindari dan disarankan bagi penderita asam urat.

Makanan yang Harus Dihindari oleh Penderita Asam Urat

1.Makanan Laut

Makanan laut mengandung purin yang sangat tinggi, sehingga dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat dalam tubuh. Beberapa jenis makanan laut yang perlu dihindari adalah:

oKerang

oUdang

oLobster

oIkan sarden, tuna, teri, haring, dll. Makanan laut ini mengandung purin antara 150 hingga 1000 mg per 100 gram, jauh lebih tinggi dari batas konsumsi harian yang disarankan yaitu 400 mg purin.

2.Daging Merah

makanan yang harus dihindari dan disarankan untuk penderita asam urat                            oku ekpsres -asam urat adalah kondisi yang terjadi ketika kadar asam urat dalam darah melebihi batas normal. hal ini dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat di persendian, yang berujung pada rasa nyeri dan peradangan.
asam urat terbentuk saat tubuh memecah purin, senyawa kimia yang ada dalam tubuh serta beberapa jenis makanan.
oleh karena itu, penderita asam urat perlu menghindari beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
berikut adalah penjelasan mengenai makanan yang perlu dihindari dan disarankan bagi penderita asam urat.
makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat
baca juga:makan malam dan pengaruhnya terhadap berat badan: fakta dan tips menghindarinya
baca juga:khasiat jahe merah untuk kesehatan yang perlu anda ketahui
1.makanan laut 
makanan laut mengandung purin yang sangat tinggi, sehingga dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat dalam tubuh. beberapa jenis makanan laut yang perlu dihindari adalah:
okerang
oudang
olobster
oikan sarden, tuna, teri, haring, dll. makanan laut ini mengandung purin antara 150 hingga 1000 mg per 100 gram, jauh lebih tinggi dari batas konsumsi harian yang disarankan yaitu 400 mg purin.
2.daging merah 
daging merah seperti sapi, domba, babi, dan rusa mengandung purin dalam jumlah sedang. meskipun tidak setinggi makanan laut, daging merah tetap harus dibatasi, yakni maksimal 100 gram per hari.
baca juga:manfaat telur bebek untuk kesehatan yang wajib diketahui
baca juga:9 manfaat genjer untuk kesehatan yang perlu anda ketahui
3.daging jeroan 
organ dalam seperti hati, jantung, dan ampela mengandung purin yang sangat tinggi, bahkan lebih tinggi daripada daging merah. oleh karena itu, daging jeroan sangat dianjurkan untuk dihindari.
4.minuman yang mengandung gula tinggi 
makanan dan minuman yang mengandung banyak gula, seperti soda, es krim, permen, dan jus kemasan, dapat meningkatkan produksi purin dalam tubuh. fruktosa dalam gula akan dipecah menjadi purin yang berbahaya bagi penderita asam urat.
5.alkohol 
meskipun tidak semua jenis alkohol mengandung purin, alkohol dapat mengurangi fungsi ginjal dalam mengeluarkan asam urat. hal ini menyebabkan asam urat tertahan dalam tubuh dan menumpuk di sendi.
oleh karena itu, hindari minuman beralkohol seperti bir, wiski, dan vodka. mengonsumsi wine dalam jumlah sedikit masih diperbolehkan.
baca juga:tsmc berhasil memproduksi chip 2nm dengan tingkat hasil 60%
baca juga:honda menargetkan jangkauan 998 km untuk ev dengan baterai solid-state pada 2030
6.durian 
durian memiliki kandungan purin yang cukup tinggi, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. sebaiknya penderita asam urat menghindari konsumsi durian.
7.makanan yang mengandung ragi 
makanan yang mengandung ragi seperti tape dan roti fermentasi dapat meningkatkan kadar purin dalam tubuh, sehingga harus dikonsumsi dengan hati-hati.
makanan yang disarankan untuk penderita asam urat
untuk membantu mengontrol kadar asam urat dalam tubuh, penderita asam urat sebaiknya mengonsumsi makanan dengan kandungan purin rendah. berikut adalah beberapa makanan yang disarankan:
1.susu krim 
susu krim dapat membantu mempercepat pengeluaran asam urat melalui urine, serta mengurangi inflamasi yang terjadi akibat kristal asam urat di persendian.
baca juga:fenomena jamais vu ketika yang dikenal menjadi asing
baca juga:hyundai palisade 2026 hadir dengan desain baru yang lebih modern dan fitur canggih
2.ceri 
ceri memiliki sifat antiinflamasi yang bisa membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. buah ini juga mengurangi produksi asam urat.
3.air putih 
cukup minum air putih (minimal 2 liter per hari) dapat membantu proses ekskresi asam urat dan menjaga kesehatan ginjal, yang penting untuk penderita asam urat.
4. kopi 
kopi dapat membantu memperlambat pemecahan purin menjadi asam urat, sekaligus mempercepat proses pengeluarannya. konsumsi kopi masih diperbolehkan dalam jumlah yang wajar.
5.vitamin c 
suplemen vitamin c yang disarankan oleh dokter dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh, yang akan meringankan gejala asam urat.
baca juga:cue6 robot humanoid toyota pecahkan rekor dunia tembakan basket terjauh
baca juga:6 manfaat mengompres mata dengan air hangat untuk kesehatan mata
selain itu, menjaga berat badan yang sehat dan konsumsi karbohidrat kompleks dari buah, sayuran, dan biji-bijian sangat disarankan untuk penderita asam urat. dengan menghindari makanan pantangan dan mengonsumsi makanan yang tepat, penderita asam urat dapat mengelola kondisinya dengan lebih baik.