Cara Menyimpan Cabai agar Tetap Segar di Kulkas

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Senin , 21 Oct 2024 - 12:38

Ilustrasi cabai -foto:bukalapak.com-Hesti

cara menyimpan cabai agar tetap segar di kulkas                            oku ekpsres - cabai segar memang lebih cepat busuk dibandingkan cabai kering atau olahan.
oleh karena itu, penting untuk memahami cara penyimpanannya agar bumbu masakan ini awet dan kualitasnya terjaga.
menurut the ashcroft family table, cabai hanya dapat bertahan selama dua jam di suhu ruang sebelum bakteri berbahaya mulai berkembang.
namun, jika disimpan di dalam kulkas, cabai dapat bertahan lima hingga enam hari. untuk memastikan cabai tetap segar, berikut beberapa cara penyimpanannya di kulkas:
baca juga:perbandingan antara iphone 16 dan iphone 15: apakah worth it untuk upgrade?
baca juga:google tingkatkan keamanan android dengan deteksi malware yang lebih canggih
1. buang tangkai cabai
tangkai cabai bisa menjadi penyebab utama cepatnya pembusukan. sebelum menyimpan, potong tangkai cabai, cuci bersih, dan pastikan tiriskan hingga tidak ada air yang tersisa. simpan dalam wadah plastik dan masukkan ke dalam kulkas.
2. dibekukan
salah satu cara terbaik untuk menyimpan cabai adalah dengan membekukannya. cuci cabai dengan air dingin, keringkan, dan potong tangkai sebelum memasukkannya ke dalam kantong atau wadah untuk dimasukkan ke dalam freezer. saat ingin digunakan, keluarkan cabai beku dan biarkan di suhu ruang beberapa menit agar mencair.
3. simpan di bagian kulkas yang paling dingin
jika tidak ingin dimasukan dalam freezer,maka simpan cabai di bagian terdingin kulkas, biasanya di bagian belakang dekat rak bawah. periksa cabai secara berkala untuk memastikan tidak ada tanda-tanda pembusukan.
4. tempatkan di wadah kedap udara
gunakan wadah kedap udara, seperti toples kaca dengan penutup rapat atau plastik yang tersegel. ini tidak hanya menjaga kesegaran, tetapi juga mencegah pencampuran bau dengan bahan makanan lain dalam kulkas. jangan lupa beri label pada wadah dengan tanggal penyimpanan dan jenis cabai.
baca juga:porsche 911 gt3 2025 performa luar biasa segini harga barunya!
baca juga:inovasi pengusaha meksiko ciptakan kulit ramah lingkungan dari kaktus
5. lapisi tisu di bagian bawah wadah
untuk memperlambat pembusukan, lapisi bagian bawah wadah dengan tisu. ini membantu menyerap kelembapan.
ganti tisu yang sudah basah agar cabai tetap kering dan segar selama penyimpanan.
dengan mengikuti cara-cara ini, anda dapat memperpanjang masa simpan cabai dan menjaga cita rasa masakan tetap optimal.
baca juga:bandara internasional kempegowda gandeng sarla aviation, siap luncurkan taksi terbang listrik di india
baca juga:4 bahan dapur ampuh hilangkan bau amis telur, dijamin dapur bebas bau