Manfaat Jagung Rebus untuk Kesehatan: Energi Tinggi, Gizi Seimbang, dan Mendukung Kehamilan

Reporter: HOS |

Editor: HOS |

Minggu , 29 Sep 2024 - 13:02

7 Manfaat Jagung rebus untuk Kesehatan --Fhoto:Ist--

manfaat jagung rebus untuk kesehatan: energi tinggi, gizi seimbang, dan mendukung kehamilan                            7 manfaat jagung rebus untuk kesehatan 
harianokus.com – jagung merupakan bahan makanan serbaguna yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan, seperti jagung bakar, tambahan dalam sayur asem, atau popcorn. namun, jagung rebus sendiri sudah sangat nikmat dan menyehatkan, karena sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan tambahan.
jagung rebus memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan energi hingga mencegah penyakit tertentu. berikut adalah berbagai manfaat jagung rebus yang perlu kamu ketahui:
1. menambah energi
jagung rebus kaya akan kalori yang berasal dari karbohidrat, protein, dan lemak. kalori ini akan diolah tubuh menjadi energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas sehari-hari.
2. mengontrol berat badan
dengan rendahnya lemak dan kalori, jagung rebus sangat cocok untuk mereka yang sedang diet atau ingin mengontrol berat badan. meskipun rendah kalori, jagung rebus tetap kaya akan vitamin dan mineral, menjadikannya pilihan yang baik sebagai pengganti nasi.
3. melancarkan pencernaan
kandungan serat dalam jagung rebus dapat membantu menyehatkan pencernaan dengan membuat tinja lebih lembut dan mudah dikeluarkan. ini membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
4. mencegah katarak
jagung rebus mengandung antioksidan seperti vitamin a, lutein, dan zeaxanthin, yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah katarak serta kerusakan mata lainnya.
5. menurunkan gula darah
meski memiliki rasa manis alami, jagung rebus termasuk rendah gula, sehingga aman dikonsumsi oleh mereka yang ingin menjaga kadar gula darah.
6. menurunkan kolesterol
kandungan serat larut dalam jagung rebus dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
7. mencegah cacat lahir pada bayi
untuk ibu hamil, jagung rebus kaya akan folat (vitamin b9), yang penting untuk mencegah cacat lahir pada bayi. jagung rebus juga mengandung kolin, yang mendukung perkembangan otak dan saraf janin.
agar mendapatkan manfaat jagung rebus dengan maksimal, disarankan untuk membatasi penggunaan mentega, minyak, dan garam saat merebus jagung. ini akan memastikan bahwa khasiat jagung tetap optimal.
(win)