Manfaat Kacang Panjang, Bisa Turunkan Berat Badan Hingga Tekanan Darah

Kacang oanjang miliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh termasuk turunkan berat badan dan tekanan darah. -Foto: elements envato/By tyasindayanti-Gus munir

OKU EKSPRES - Kacang panjang merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup dikenal. Sayuran kacang panjang ini memiliki manfaat bagi kesehatan. 

Manfaat ini didapat dari beragam kandungan nutrisi yang terdapat dalam kacang panjang.

Tak hanya menyehatkan, kacang panjang juga mudah diperoleh, harganya murah, dan bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat. 

Kacang panjang merupakan sayuran polong-polongan yang biasa tumbuh di wilayah Asia beriklim subtropis dan tropis, seperti Indonesia.

BACA JUGA:Resep Ayam Cili Padi, Pedasnya Mikin Nagih

BACA JUGA:Ajak Masyarakat Jaga Kamtibmas jelang Pilkada 2024

Sayuran ini rendah kalori serta tinggi protein, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh. 

Di Indonesia sendiri, kacang panjang bisa menjadi tambahan dalam beragam hidangan masakan, seperti tumisan, sup, atau gulai.

Dalam seporsi kacang panjang mentah atau sekitar 100 gram, terkandung 47 kalori dan beragam nutrisi lain, seperti:

* 3 gr protein

* 1 gr lemak

* 8 gr karbohidrat

* 3 gr serat

* 50 mg kalsium

Tag
Share