Resep Sambal Tomat Lezat dan Pedas

Ilustrasi sambal tomat. -Foto: Copyright shutterstock.com-Hesti

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Lalapan:

BACA JUGA:Dua Warga OI Ditangkap Diduga Bisnis Narkoba di OKU

BACA JUGA:Tambang Saham

Mentimun secukupnya, cuci dan potong-potong

Selada keriting secukupnya, cuci bersih

Kemangi secukupnya, cuci bersih

Cara membuat:

- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat di bawah air mengalir, kemudian tiriskan dan potong-potong semua bahan sambal.

- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan semua bahan sambal yang telah dicuci. Tutup wajan.

Tumis sambil sesekali dibalik hingga bahan-bahan tersebut benar-benar layu, lalu angkat.

- Haluskan bahan sambal bersama garam dan gula pasir, aduk hingga merata. Sajikan sambal bersama nasi hangat, lauk-pauk, dan lalapan.

BACA JUGA:Libur Lebaran Idul Adha, Pantai Bidadari Dipenuhi Pengunjung

Tag
Share