Resep Telur Goreng Kentang Daun Bawang
Ilustrasi telur goreng kentang daun bawang. -Foto:sajian sedap-Gus munir
3 buah cabai rawit merah, iris
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
150 ml minyak untuk menumis
Cara Membuat:
BACA JUGA:Kasus Bullying Siswa SMP Selesai dengan Jalur Damai
BACA JUGA:Segera Lakukan Pencairan Sisa Subsidi
- Kocok telur hingga tercampur. Tambahkan kentang parut, kornet sapi, daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah, lalu aduk hingga merata.
- Bumbui dengan kecap ikan, garam, dan merica bubuk, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak di wajan cekung dengan api sedang. Tuang campuran telur ke dalam wajan dan goreng sambil terus disiram-siram dengan minyak hingga matang sempurna.
Selamat menikmati Telur Goreng Kentang Daun Bawang yang lezat ini! (*)