Resep Bakso Ayam Goreng Anti Gagal dan Lezat
Ilustrasi bakso ayam goreng. -Foto:masakapahariini.com-Hesti
1/2 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh minyak wijen
50 ml air es
1 butir telur
25 gram tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1000 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso Ayam Goreng:
BACA JUGA:Kevin Umumkan Istrinya Hamil Anak Pertama
BACA JUGA:Sulit Datangkan Isak, Arsenal Bidik Brian Brobbey
- Campurkan ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula, penyedap rasa, dan minyak wijen, lalu uleni hingga merata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga rata.
- Masukkan telur dan aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder, lalu aduk kembali hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola menggunakan sendok. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. (*)
- Tag
- Share
-
-
