Resep Puding Cokelat, Bisa Disajikan untuk Hidangan Lebaran

Reporter: Eris Munandar |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 24 Mar 2024 - 06:00

Puding coklat -Instagram @fitritjhen-Hesti

resep puding cokelat, bisa disajikan untuk hidangan lebaran                            oku ekspres - lebaran idulfitri 1445 hijriah mendatang, meja makan akan dipenuhi dengan berbagai hidangan lezat, termasuk aneka kue yang memanjakan lidah.
kue kering dan basah akan menghiasi meja, menambah meriahnya suasana lebaran. salah satu pilihan yang pas untuk hidangan lebaran adalah puding cokelat.
puding cokelat adalah hidangan manis yang disukai banyak orang di seluruh dunia. tersedia berbagai variasi puding cokelat dari berbagai negara, termasuk di indonesia. biasanya, puding cokelat disajikan pada acara-acara spesial seperti lebaran, natal, dan tahun baru.
kelembutan dan cita rasa khas cokelat pada puding cokelat sulit dilupakan. kombinasi rasa manis, pahit, dan creamy dari cokelat menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.
baca juga:risiko makan duku berlebihan bagi kesehat
baca juga:sadis janda ditemukan tewas 17 liang tusukan sajam
tekstur lembut dan mudah dimakan menjadikan puding cokelat sebagai camilan favorit banyak orang. puding cokelat dapat disajikan sebagai hidangan penutup, camilan, atau bahkan sarapan.
dapat dimodifikasi dengan berbagai variasi rasa dan topping untuk menambah kelezatan. meskipun terlihat mewah dan sulit, sebenarnya puding cokelat mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana.
sehingga puding cokelat bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan lebaran idulfitri nanti. 
1. resep puding cokelat lembut dan creamy
bahan-bahan:
500 ml susu cair full cream
50 gram dark chocolate, cincang kasar
50 gram gula pasir
1 sdm tepung maizena
1 sdt bubuk agar-agar plain
1/2 sdt vanila extract
1/4 sdt garam
baca juga:harga beras tak kunjung murah, ratu dewa benarkan hal itu
baca juga:bantah biarkan tambang batubara ilegal
langkah-langkah:
- larutkan tepung maizena dan bubuk agar-agar dengan sedikit air. sisihkan.
- panaskan susu cair dengan api sedang.
- masukkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- masukkan dark chocolate cincang dan aduk hingga meleleh sempurna.
- tuang larutan tepung maizena dan agar-agar, aduk rata.
- masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mengental dan mendidih.
- matikan api dan tambahkan vanila extract dan garam, aduk rata.
- tuang puding ke dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air.
- dinginkan di kulkas minimal 2 jam hingga set.
- sajikan puding cokelat dengan topping whipped cream, buah-buahan segar, atau sesuai selera.
baca juga:ingin gareth southgate bertahan di timnas inggris
baca juga:uji kematangan skuad
2. resep puding cokelat susu
bahan-bahan:
500 ml susu cair full cream
50 gram coklat batang, cincang kasar
50 gram gula pasir
1 sdm tepung maizena
1 sdt bubuk agar-agar plain
1/2 sdt vanila extract
1/4 sdt garam
langkah-langkah:
- larutkan tepung maizena dan bubuk agar-agar dengan sedikit air. sisihkan.
- panaskan susu cair dengan api sedang.
- masukkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- masukkan coklat batang cincang dan aduk hingga meleleh sempurna.
- tuang larutan tepung maizena dan agar-agar, aduk rata.
- masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mengental dan mendidih.
- matikan api dan tambahkan vanila extract dan garam, aduk rata.
- tuang puding ke dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air.
- dinginkan di kulkas minimal 2 jam hingga set.
- sajikan puding coklat susu dengan topping whipped cream, buah-buahan segar, atau sesuai selera.
baca juga:spesipikasi poco c61, smartphone dengan harga rp1 jutaan
baca juga:resep ketupat sayur, menu wajib untuk lebaran
3. resep puding cokelat oreo
resep puding cokelat oreo yang lezat dan mudah dibuat
bahan-bahan:
puding cokelat:
500 ml susu cair full cream
50 gram dark chocolate, cincang kasar
50 gram gula pasir
1 sdm tepung maizena
1 sdt bubuk agar-agar plain
1/2 sdt vanila extract
1/4 sdt garam
lapisan oreo:
1 bks agar-agar bening
1/2 bungkus oreo
80 gr gula pasir
900 ml susu cair
1 sdt maizena
baca juga:asesmen momen evaluasi kinerja
baca juga:lantik ratusan pejabat
langkah-langkah:
puding cokelat:
- larutkan tepung maizena dan bubuk agar-agar dengan sedikit air. sisihkan.
- panaskan susu cair dengan api sedang.
- masukkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- masukkan dark chocolate cincang dan aduk hingga meleleh sempurna.
- tuang larutan tepung maizena dan agar-agar, aduk rata.
- masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mengental dan mendidih.
- matikan api dan tambahkan vanila extract dan garam, aduk rata.
- tuang 1/3 bagian puding coklat ke dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air.
lapisan oreo:
- hancurkan biskuit oreo.
- panaskan susu cair dan gula pasir hingga gula larut.
- masukkan agar-agar bening dan maizena yang sudah dilarutkan, aduk rata.
- masukkan biskuit oreo yang sudah dihancurkan, aduk rata.
- masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mendidih.
- tuang adonan puding oreo ke atas puding coklat yang sudah dituang di cetakan.
baca juga:tolak beri uang, lempar batu kaca mobil
baca juga:ajak jaga kerukunan dan kebersihan lingkungan
penyelesaian:
- dinginkan puding di kulkas minimal 2 jam hingga set.
- sajikan puding coklat oreo dengan topping whipped cream, buah-buahan segar, atau sesuai selera.(*)
baca juga:amankan 5 sepeda motor dan pelaku balap liar
baca juga:wanita nekat curi pakaian di citimall baturaja