Resep Sayur Lodeh Merah Tempe Semangit, Gurih Pedasnya
Sayur lodeh merah tempe semangit, gurih pedasnya bikin nambah nasi. -YouTube-
OKU EKSPRES.COM - Sedang ingin menyajikan olahan sayur yang praktis namun punya cita rasa istimewa? Sayur lodeh merah dengan isian tempe semangit bisa jadi pilihan yang pas untuk menu rumahan.
Perpaduan rasa gurih santan, sensasi pedas cabai merah, serta aroma khas tempe semangit membuat hidangan ini terasa lebih nikmat dan menggugah selera.
Tempe semangit sendiri adalah tempe yang dibiarkan lebih lama hingga warnanya kecokelatan dan aromanya lebih kuat, justru di situlah letak kelezatannya.
Penasaran cara membuatnya? Berikut resep lengkap sayur lodeh merah tempe semangit yang cocok disajikan sebagai menu makan siang keluarga.
BACA JUGA:Rahasia Bumbu Sayur Lodeh yang Lezat dan Gurih
BACA JUGA:Lezat dan Bergizi! Resep Sayur Lodeh Labu Siam untuk Menu Berbuka yang Sehat
Bahan-Bahan (±4 Porsi)
Bahan utama:
150 gram tempe semangit, potong dadu
1 buah jagung manis, potong beberapa bagian
2 batang kacang panjang, potong pendek
1 buah terong, potong sesuai selera
1 buah labu siam, iris
1 buah wortel, iris tipis
- Tag
- Share
-
-
