Resep Tahu Tempe Bacem Manis Gurih, Praktis dan Antigagal

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Sabtu , 22 Nov 2025 - 20:15

Ilustrasi tahu tempe bacem manis dan gurih. -yummy.co.id-

resep tahu tempe bacem manis gurih, praktis dan antigagal                            oku ekspres.com - rasa manis dan gurih adalah ciri khas hidangan bacem.
tahu dan tempe menjadi bahan yang paling sering diolah dengan cara ini.
hidangan tahu-tempe bacem bisa dinikmati langsung ataupun dijadikan pendamping lauk lainnya.
sase lovers tertarik membuatnya di rumah? yuk, ikuti langkahnya!
resep tahu tempe bacem
⏱ durasi: ±50 menit
???? porsi: 16 potong
bahan:
baca juga:resep tahu tempe bacem khas jawa, manis gurihnya bikin nambah nasi!
baca juga:resep tahu gejrot asli, segar dan pedasnya nendang!
250 gram tempe, potong ukuran 4×6 cm
1 buah tahu cina, belah menjadi 12 bagian
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
500 ml air kelapa
100 gram gula merah
1½ sdt garam
800 ml minyak untuk menggoreng
bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
cara membuat:
- masukkan bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas, dan air kelapa ke dalam panci. rebus hingga mendidih.
baca juga:resep tahu gejrot rumahan: camilan pedas manis asli cirebon untuk weekend seru!
baca juga:gurih dan garing! resep tahu crispy rumahan rasa restoran
- tambahkan gula merah dan garam. masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. angkat.
- panaskan minyak, lalu goreng tahu dan tempe hingga berwarna kecokelatan. tiriskan.
gampang banget, kan?
selamat mencoba dan semoga cocok!