11 Jenis Makanan yang Diam-Diam Bisa Picu Kambuhnya Asam Urat

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Selasa , 28 Oct 2025 - 17:25

Ilustrasi Jenis Makanan yang Diam-Diam Bisa Picu Kambuhnya Asam Urat -shutterstock -

11 jenis makanan yang diam-diam bisa picu kambuhnya asam urat                            oku ekspres.com- pernah merasakan nyeri sendi yang muncul tiba-tiba hingga membuat sulit beraktivitas? rasa sakit seperti itu bisa jadi akibat dari penumpukan asam urat di dalam tubuh. salah satu kunci utama untuk mengendalikannya adalah dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi.
tanpa disadari, ada beberapa jenis makanan yang justru dapat memperparah kondisi dan memicu kambuhnya serangan asam urat. yuk, kenali daftar makanan yang sebaiknya dihindari agar kadar asam urat tetap terkendali.
1. daging merah dan jeroan
daging sapi, kambing, babi, serta jeroan seperti hati, ginjal, dan otak mengandung purin tinggi, zat yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
sebagai gantinya, pilih sumber protein rendah purin seperti ayam tanpa kulit, ikan air tawar, atau produk susu rendah lemak.
baca juga:jangan diabaikan! nyeri di jari kelingking kaki bisa jadi sinyal asam urat
baca juga:tanaman herbal yang bisa membantu meredakan asam urat
2. makanan laut tertentu
beberapa jenis seafood seperti udang, kerang, kepiting, teri, dan sarden juga termasuk makanan pantangan bagi penderita asam urat.
makanan laut ini mengandung purin tinggi, sehingga sebaiknya dihindari ketika kadar asam urat sedang tinggi atau saat serangan nyeri sendi sedang berlangsung.
3. minuman manis dan tinggi fruktosa
minuman seperti soda, jus buah kemasan, dan minuman energi sering mengandung fruktosa berlebih. gula jenis ini dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.
sebaiknya pilih air putih, infused water, atau jus buah segar tanpa tambahan gula sebagai alternatif sehat.
baca juga:minum kopi rutin bisa bantu turunkan risiko asam urat, mitos atau fakta?
baca juga:waspadai! ini 4 minuman penyebab asam urat naik
4. minuman beralkohol
alkohol—terutama bir—dapat menghambat proses pembuangan asam urat oleh ginjal, sehingga kadarnya meningkat dalam darah.
batasi bahkan hindari konsumsi alkohol sepenuhnya agar serangan asam urat tidak mudah kambuh.
5. sayuran tertentu
beberapa sayuran seperti bayam, asparagus, kembang kol, dan jamur memiliki kandungan purin yang sedang hingga tinggi.
meski begitu, sayuran tetap penting untuk kesehatan. jadi, cukup batasi konsumsinya tanpa perlu menghindari sepenuhnya.
baca juga:aman makan daging meski punya asam urat? bisa, asal tahu triknya!
baca juga:atasi asam urat dengan daun pandan: solusi alami yang mudah dan efektif
6. buah-buahan tertentu
buah seperti durian dan alpukat sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah terbatas karena kandungan purinnya cukup tinggi.
hindari juga buah kalengan yang mengandung gula tambahan. sebagai pengganti, pilih apel, pisang, atau ceri segar yang rendah purin dan kaya antiinflamasi.
7. makanan olahan dan cepat saji
makanan seperti sosis, nugget, kentang goreng, dan makanan ringan kemasan tinggi garam, lemak jenuh, dan pengawet. kandungan tersebut dapat memicu peradangan dan memperburuk kondisi sendi.
lebih baik konsumsi makanan segar yang dimasak sendiri di rumah.
8. makanan yang mengandung ragi
beberapa jenis roti dan kue mengandung ragi yang bisa meningkatkan kadar asam urat karena mengandung purin alami.
baca juga:gejala asam urat tinggi di pagi hari, penyebab dan cara mengatasinya
baca juga:bolehkan penderita asam urat makan tahu dan tempe? ini tips aman konsumsinya!
sebagai alternatif, pilih roti gandum utuh tanpa ragi atau produk yang diformulasikan khusus rendah purin.
9. obat-obatan tertentu
beberapa obat seperti diuretik (penurun tekanan darah) dan aspirin dosis rendah dapat menaikkan kadar asam urat.
jika kamu sedang mengonsumsinya, konsultasikan dengan dokter untuk mencari alternatif obat yang lebih aman.
10. daging olahan
selain kaya purin, daging olahan juga mengandung natrium dan bahan pengawet yang dapat memicu peradangan.
baca juga:tips efektif menurunkan asam urat secara alami
baca juga:5 pantangan bagi penderita asam urat
batasi konsumsi sosis, ham, dan daging asap, karena kandungan lemak jenuhnya dapat memperparah gejala asam urat.
11. jamur
jamur tergolong makanan dengan purin sedang. meski aman dalam porsi kecil, konsumsi berlebihan bisa menyebabkan kadar asam urat meningkat dan memicu nyeri sendi.
setiap orang memiliki respons berbeda terhadap makanan. karena itu, penting untuk memperhatikan reaksi tubuh setelah mengonsumsi jenis makanan tertentu. dengan menjaga pola makan, membatasi asupan purin, dan menerapkan gaya hidup sehat, kadar asam urat bisa dikendalikan dan nyeri sendi pun dapat dicegah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 12 NOVEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan