Manfaat Susu Kedelai, Dipercaya Bisa Cegah Kanker
Ilustrasi susu kedelai - (Foto:Fimela)-Dedi
SUSU kedelai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, dengan kandungan nutrisi yang baik dan cocok dikonsumsi oleh berbagai kelompok, termasuk orang yang sedang diet atau memiliki kondisi medis tertentu.
Proses pembuatan susu kedelai melibatkan perendaman kacang kedelai, penghalusan, dan perebusan, menghasilkan minuman dengan kandungan gizi mirip susu sapi rendah lemak.
Berbagai nutrisi terdapat dalam susu kedelai, termasuk protein, karbohidrat, lemak, serat, vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E, kalsium, kalium, zat besi, fosfor, serta antioksidan seperti flavonoid dan isoflavon. Dalam satu gelas susu kedelai terdapat sekitar 100 kalori.
Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan:
Alternatif Susu Sapi
Susu kedelai dapat menjadi pilihan alternatif yang baik bagi yang tidak menyukai susu sapi atau memiliki alergi atau intoleransi laktosa.
BACA JUGA:Berebut Tiket Eropa
BACA JUGA:Kesempatan Kembali ke Jalur Kemenangan
Daya Tahan Tubuh
Kandungan protein, vitamin, dan mineral dalam susu kedelai mendukung daya tahan tubuh, melalui dukungan terhadap kinerja sel darah putih dan produksi antibodi.
Antioksidan dalam susu kedelai juga melindungi sel tubuh dari kerusakan.
Reduksi Gejala Menopause
Kandungan isoflavon dalam susu kedelai dapat membantu meredakan gejala menopause dengan menjaga keseimbangan hormon estrogen.
Kesehatan Tulang
- Tag
- Share
-
-
