7 Makanan Pemicu Sakit Kepala yang Wajib Dihindari

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Rabu , 03 Sep 2025 - 21:12

Ilustrasi sakit kepala akibat faktor makanan. -pyfahealth.com-

OKU EKSPRES.COM - Hampir semua orang tentu pernah merasakan sakit kepala. Kondisi ini termasuk keluhan kesehatan yang umum, namun cukup mengganggu aktivitas sehari-hari.

Banyak yang menganggap penyebabnya hanya karena stres atau kelelahan, padahal faktor makanan juga bisa ikut berperan.

Beberapa jenis makanan diketahui dapat memicu sakit kepala, terutama yang mengandung pengawet, kadar garam tinggi, tiramin, maupun zat tambahan tertentu.

Berikut adalah tujuh contoh makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan karena dapat menimbulkan sakit kepala:

1. Cokelat

Meskipun sering dianggap sebagai makanan yang bisa memperbaiki suasana hati, cokelat mengandung kafein dan senyawa Beta Phenylethylamine yang berpotensi memicu sakit kepala. Karena itu, batasi konsumsi cokelat agar tidak menimbulkan efek samping.

2. Keripik asin

Keripik, baik dari kentang, singkong, pisang, maupun tempe, biasanya memiliki kadar garam yang cukup tinggi. Terlalu banyak makan keripik dapat memicu dehidrasi sekaligus sakit kepala.

3. Daging olahan

Produk daging olahan seperti sosis atau nugget umumnya mengandung nitrat dan nitrit sebagai pengawet.

Senyawa ini bisa membuat pembuluh darah melebar sehingga menyebabkan sakit kepala. Selain itu, kadar garam pada daging olahan juga tergolong tinggi.

7 makanan pemicu sakit kepala yang wajib dihindari                            oku ekspres.com - hampir semua orang tentu pernah merasakan sakit kepala. kondisi ini termasuk keluhan kesehatan yang umum, namun cukup mengganggu aktivitas sehari-hari. 
banyak yang menganggap penyebabnya hanya karena stres atau kelelahan, padahal faktor makanan juga bisa ikut berperan.
beberapa jenis makanan diketahui dapat memicu sakit kepala, terutama yang mengandung pengawet, kadar garam tinggi, tiramin, maupun zat tambahan tertentu. 
berikut adalah tujuh contoh makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan karena dapat menimbulkan sakit kepala:
baca juga:8 cara ampuh atasi pusing dan sakit kepala akibat maag dan asam lambung
baca juga:konsumsi daging berlebih? labu siam bisa jadi solusi sakit kepala anda
1. cokelat
meskipun sering dianggap sebagai makanan yang bisa memperbaiki suasana hati, cokelat mengandung kafein dan senyawa beta phenylethylamine yang berpotensi memicu sakit kepala. karena itu, batasi konsumsi cokelat agar tidak menimbulkan efek samping.
2. keripik asin
keripik, baik dari kentang, singkong, pisang, maupun tempe, biasanya memiliki kadar garam yang cukup tinggi. terlalu banyak makan keripik dapat memicu dehidrasi sekaligus sakit kepala.
3. daging olahan
produk daging olahan seperti sosis atau nugget umumnya mengandung nitrat dan nitrit sebagai pengawet. 
senyawa ini bisa membuat pembuluh darah melebar sehingga menyebabkan sakit kepala. selain itu, kadar garam pada daging olahan juga tergolong tinggi.
baca juga:tanda-tanda yang tidak boleh diabaikan jika sakit kepala
baca juga:kaitan antara stres dan sakit kepala: cara mengelola keduanya dengan efektif
4. bawang putih
beberapa orang mengeluhkan sakit kepala setelah mengonsumsi bawang putih, terutama dalam keadaan mentah. 
hal ini diduga karena senyawa dalam bawang putih dapat merangsang saraf trigeminal di kepala, yang memicu pelepasan neuropeptida dan akhirnya menyebabkan rasa nyeri.
5. alpukat
buah alpukat memang kaya gizi, tetapi juga mengandung tiramin, yaitu turunan asam amino tirosin. tiramin dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah dan berujung pada sakit kepala bila dikonsumsi berlebihan.
6. pisang
sama seperti alpukat, pisang juga mengandung tiramin. selain itu, senyawa dalam pisang dapat meningkatkan aliran darah ke otak sehingga pembuluh darah melebar. 
baca juga:apakah tidur bisa menjadi terapi alami untuk sakit kepala akibat kolesterol? fakta atau mitos?
baca juga:redakan sakit kepala dengan konsumsi labu siam
kondisi ini bisa memicu migrain, yakni sakit kepala berdenyut yang biasanya terasa pada salah satu sisi kepala.
7. kecap
sebagai pelengkap masakan, kecap sering digunakan untuk menambah cita rasa. namun, sebagian besar kecap mengandung msg (monosodium glutamat). 
pada sebagian orang, terutama penderita migrain, msg dapat memicu sakit kepala cukup berat meski hanya dikonsumsi dalam jumlah kecil.
itulah tujuh jenis makanan yang dapat memicu sakit kepala. mulai sekarang, lebih baik perhatikan asupan makanan sehari-hari agar tubuh tetap sehat dan terhindar dari rasa nyeri yang mengganggu.