Cara Membuat Es Kopi Susu Aren ala Barista di Rumah

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Jumat , 15 Aug 2025 - 19:53

Ilustrasi es kopi susu gula aren. -lunahijab.co.id-

cara membuat es kopi susu aren ala barista di rumah                            oku ekspres.com - minuman satu ini begitu populer karena perpaduan rasa manis khas gula aren yang berpadu harmonis dengan kopi dan susu.
selain rasanya yang nikmat, harganya pun ramah di kantong sehingga mudah dijangkau berbagai kalangan. 
walaupun tren minuman kekinian silih berganti, es kopi susu aren tetap punya penggemar setia di hati pecinta kopi tanah air.
kini, semakin banyak orang yang mencoba meraciknya sendiri di rumah berkat ketersediaan alat seduh pribadi. 
membuatnya pun tidak sulit—bahan mudah ditemukan dan prosesnya sederhana, tapi hasilnya bisa menyaingi racikan barista.
baca juga:5 tips minum kopi yang tepat untuk bantu turunkan berat badan
baca juga:rahasia seduhan kopi nikmat, 7 tips bikin kopi enak di rumah
resep es kopi susu aren rumahan
bahan-bahan:
espresso atau double espresso
2 sdm gula aren, dipotong kecil agar cepat larut
1 sdm gula pasir untuk menambah keseimbangan rasa manis
sejumput garam untuk memperkaya cita rasa
100 ml air untuk membuat larutan gula aren
150 ml susu cair (full cream atau rendah lemak sesuai selera)
es batu secukupnya
cara membuat:
masukkan gula aren, gula pasir, garam, dan air ke dalam panci.
baca juga:7 minuman alternatif pengganti kopi yang tetap bikin fokus
baca juga:rahasia kopi untuk rambut sehat
panaskan hingga larut dan mendidih, lalu angkat dan biarkan agak dingin.
seduh espresso, kemudian diamkan sejenak hingga tidak terlalu panas.
siapkan gelas saji, tuangkan larutan gula aren di sepanjang dinding gelas.
tambahkan es batu hingga hampir memenuhi gelas.
tuang susu cair di atas es batu.
siramkan espresso di bagian paling atas, dan es kopi susu aren siap dinikmati.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 17 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan