Kisah Sukses Heru Tata: Dari Penjual Titipan hingga UMKM Kemplang Beromzet Jutaan

kisah sukses heru tata: dari penjual titipan hingga umkm kemplang beromzet jutaan oku ekspres.com - aroma khas kemplang panggang menyeruak di sepanjang jalan lintas tengah sumatera, tepatnya di desa tanjung kemala, kecamatan martapura, kabupaten oku timur.  di balik warung sederhana yang berdiri di tepi jalan itu, seorang pria bernama heru tata dengan tekun membangun bisnis yang kini menjadi salah satu pelaku umkm lokal yang patut diperhitungkan. tak banyak yang menyangka, merek kemplang tata yang kini mampu menghasilkan omzet harian antara rp1 hingga rp2 juta, dulunya hanya berawal dari usaha kecil berupa penitipan dagangan. sekitar tahun 2011, heru memulai usahanya dengan menjual kemplang buatan orang lain di warung miliknya, memperoleh keuntungan tak lebih dari rp2.000 per bungkus.  namun dari situlah muncul gagasan untuk memproduksi sendiri. baca juga:omzet melejit, kisah sukses umkm kuliner kurma yang tumbuh bersama rumah bumn bri jakarta baca juga:didukung bri, umkm katering pemasok program mbg sukses ekspansi dapur dan berdayakan ratusan karyawan “saya pikir, kenapa hanya jadi pengecer? kalau bikin sendiri, keuntungannya bisa lebih besar,” ujar heru saat ditemui di warungnya pada kamis (24/7). dengan tekad kuat, ia memutuskan pergi ke wilayah meranjat dan tebing gerinting di kabupaten ogan ilir (oi), bermalam di sana demi menemukan produsen kemplang mentah.  usahanya tak sia-sia. ia berhasil menjalin kerja sama dengan pemasok yang rutin mengirimkan bahan baku ke warungnya. tak hanya dari ogan ilir, heru juga mendapatkan pasokan kemplang mentah dari ogan komering ilir (oki).  baca juga:terus tumbuh dan naik kelas karena bri, umkm teh asal bogor sukses tembus rantai pasok global baca juga:ikuti kebutuhan pasar, umkm kuliner binaan bri sukses ekspansi pasar internasional uniknya, pembelian bahan baku ini tak berdasarkan berat, melainkan jumlah per karung—sekitar 4.000 keping kemplang per karung.  dalam kondisi normal, heru bisa membeli satu hingga lima karung tergantung cuaca dan kondisi penjualan. meskipun pasokan sudah lancar, heru tidak serta-merta membuka produksi sendiri. ia memilih belajar terlebih dahulu.  pada tahun 2012, ia menjalani proses magang membuat kemplang panggang hingga akhirnya berani memperkenalkan produk dengan nama kemplang tata. baca juga:listrik sering padam di kisam tinggi, umkm jahit rugi dan produksi terganggu baca juga:dukung umkm oku lewat momentum sosial dan tradisi lokal lokasi warungnya sempat berada di simpang tiga taman kulak, namun sejak 2020 ia memindahkannya ke pinggir jalan lintas agar lebih mudah diakses oleh pengguna jalan.  “dulu pembelinya hanya warga sekitar. sekarang lumayan, banyak juga yang lewat mampir beli,” katanya. di warung tersebut, heru mempekerjakan lima orang tenaga panggang. masing-masing mampu memanggang hingga 700 keping kemplang per hari, sehingga total produksi bisa mencapai 3.500 keping setiap harinya.  para pekerja ini dibayar rp70 per keping, yang jika dijumlahkan menjadi biaya produksi yang cukup besar. baca juga:dukung umkm oku lewat momentum sosial dan tradisi lokal baca juga:umkm perempuan naik kelas, pln torehkan prestasi tjsl namun, usaha ini tak lepas dari kendala. penjualan kadang laris manis hingga stok ludes dalam sehari, namun bisa juga sepi jika hujan deras mengguyur atau lalu lintas jalanan lengang.  “kalau hujan, bara api susah menyala. kemplang bisa jadi keras dan nggak laku,” ucap heru. masalah lain datang dari pasokan arang dan listrik. jika arang terlambat datang atau listrik padam, aktivitas memanggang pun terhenti.  “kalau mobil pembawa bahan mogok atau arang belum datang, ya harus sabar. sekarang mobil pengangkut tinggal dua unit,” katanya. meski berbagai hambatan kerap menghadang, heru tak pernah menyerah. ia terus menjaga bara semangat di balik asap panggangan, bukan hanya demi menghidupi warungnya, tapi juga membuka peluang kerja bagi warga sekitar. baca juga:inacraft pastikan umkm mampu naik kelas baca juga:konsisten melayani umkm, bri cetak laba rp60,64 triliun bagi heru, setiap keping kemplang yang terjual adalah bukti bahwa ketekunan dan kegigihan mampu menembus batas keterbatasan.  “yang penting usaha tetap berjalan. tidak harus cepat, yang penting jangan berhenti,” tutupnya.

Tag

• # kemplang
• # usaha
• # umkm
• # martapura
• # oku timur

Share

• 
• 
• 
• 
•