9 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan

OKU EKSPRES - Kacang tanah dikenal sebagai camilan favorit banyak orang, tetapi siapa sangka di balik ukurannya yang kecil, tersimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh? Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa kandungan nutrisi dan senyawa aktif dalam kacang tanah berkontribusi besar terhadap kesehatan jantung, pengendalian kadar gula, dan pengaturan berat badan. Yuk, simak lebih dalam manfaatnya berikut ini!

1. Bantu Turunkan Berat Badan

Meski tergolong tinggi kalori dan lemak, konsumsi kacang tanah tidak selalu membuat berat badan naik. Penelitian dalam Nutrition Research (2013) menunjukkan bahwa kacang tanah justru bisa mendukung program penurunan berat badan dan mengurangi risiko obesitas.

Hal ini karena kandungan proteinnya membuat kenyang lebih lama dan membantu meningkatkan pembakaran energi dalam tubuh.

2. Menyehatkan Jantung

Kacang tanah mengandung lebih banyak lemak tak jenuh dibandingkan lemak jenuh. Lemak sehat ini berfungsi menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, nutrisi penting seperti vitamin B3, magnesium, dan tembaga dalam kacang tanah juga berperan besar dalam mendukung fungsi jantung.

BACA JUGA:Rahasia Diet Sehat dengan Kacang Tanah: Murah, Bergizi, dan Mengenyangkan

BACA JUGA:Lucida, Cahaya Interaktif dari Google dan Lachlan Turczan Jadi Pusat Perhatian di Milan Design Week 2025

3. Kurangi Risiko Penyakit Jantung dan Stroke

Mengonsumsi kacang tanah secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 13% dan penyakit jantung koroner hingga 15%. Ini berkat kandungan antioksidan seperti resveratrol dan asam oleat yang membantu melindungi pembuluh darah dan jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Cegah Batu Empedu

Kandungan dalam kacang tanah diketahui mampu membantu mengurangi kolesterol dalam darah. Karena kolesterol tinggi menjadi pemicu terbentuknya batu empedu, konsumsi kacang tanah secara teratur dapat menjadi salah satu cara alami untuk mencegah masalah tersebut.

5. Kontrol Gula Darah

Dengan indeks glikemik yang rendah, kacang tanah menjadi camilan yang aman bagi penderita diabetes. Kandungan serat dan protein di dalamnya membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, menjaga kadar gula tetap stabil.