Resep Kolak Biji Salak Labu Kuning, Manis dan Gurih Menggugah Selera
Ilustrasi Kolak Biji Salak Labu Kuning -foto :cookpad-Hesti
Membuat Kuah Gula Merah:
Didihkan air, lalu masukkan gula merah dan aduk hingga larut.
Setelah gula merah benar-benar meleleh, masukkan bola-bola biji salak dan masak hingga mengapung.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Air Kelapa untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Resep Bubur Sumsum Sutra, Lembut, Gurih, dan Anti Bau Tepung
Tambahkan daun pandan, garam, gula pasir, serta larutan tepung tapioka. Aduk rata dan masak hingga mengental, lalu matikan api.
Membuat Kuah Santan:
Rebus santan bersama air, daun pandan, dan garam. Aduk terus hingga mendidih, lalu matikan api.
Penyajian:
Siapkan mangkuk, tuang biji salak beserta kuah gula merah, lalu siram dengan kuah santan.
Sajikan selagi hangat untuk menikmati kelezatannya.
Nikmati kehangatan dan kelembutan kolak biji salak labu kuning yang manis dan gurih ini sebagai hidangan istimewa untuk keluarga.
BACA JUGA:Jahe untuk Asam Lambung: Mitos atau Fakta?
BACA JUGA:Huawei Mengumumkan Peluncuran Smartphone Lipat Terbaru Pocket 3 dengan HarmonyOS Next
Selamat mencoba!
- Tag
- Share
-
-
