Manfaat Telur Setengah Matang untuk Kesehatan Tubuh

OKU EKSPRES - Telur merupakan salah satu makanan bergizi tinggi yang kaya akan protein, vitamin, lemak sehat, serta berbagai zat penting lainnya, seperti fosfor, selenium, dan antioksidan.

Tak heran jika telur sering disebut sebagai superfood. Selain mudah diolah, telur juga bisa dikombinasikan dengan berbagai hidangan.

Salah satu cara memasak telur yang lebih sehat adalah merebusnya hingga setengah matang. Banyak orang menyukai telur setengah matang karena teksturnya yang lembut dan rasa yang khas.

Selain lezat, cara memasak ini juga mempertahankan lebih banyak nutrisi dibandingkan metode memasak lainnya, terutama yang melibatkan suhu tinggi dan minyak, seperti menggoreng.

BACA JUGA:Resep Kue Kering Coklat Kacang, Camilan Renyah dan Lezat

BACA JUGA:Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat Renyah dengan Rasa Manis Gurih

Namun, agar manfaatnya dapat diperoleh secara optimal, konsumsi telur setengah matang harus dilakukan dengan cara yang benar. Berikut beberapa manfaat telur setengah matang bagi kesehatan serta tips mengonsumsinya dengan aman.

Manfaat Konsumsi Telur Setengah Matang

Membantu Pembentukan Massa Otot

Telur setengah matang merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang dapat membantu membangun serta memperkuat otot. Untuk hasil yang lebih optimal, konsumsi telur ini sebaiknya diimbangi dengan olahraga rutin, khususnya latihan kekuatan seperti angkat beban.

Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan protein dan vitamin D dalam telur berperan penting dalam menjaga kepadatan serta kekuatan tulang. Dengan konsumsi telur yang cukup serta aktivitas fisik yang teratur, risiko osteoporosis maupun patah tulang dapat diminimalkan.

Melindungi Kesehatan Mata

Telur setengah matang kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Senyawa ini membantu mengurangi risiko gangguan penglihatan akibat penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula.