Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat Renyah dengan Rasa Manis Gurih

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 13 Mar 2025 - 14:21

Ilustrasi Kue Kering Lidah Kucing Coklat -foto :sajiansedap-Hesti

resep kue kering lidah kucing coklat renyah dengan rasa manis gurih                            oku ekspres - lidah kucing coklat adalah camilan klasik yang renyah dengan perpaduan rasa coklat yang lezat serta tekstur ringan yang lumer di mulut.
tambahan kacang almond di atasnya memberikan sensasi gurih yang semakin menggugah selera.
kue ini cocok disajikan untuk berbagai acara spesial atau sekadar teman bersantai di sore hari. yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut!
bahan-bahan:
150 gram butter
150 gram margarin
140 gram gula halus
120 gram putih telur
180 gram tepung terigu
30 gram coklat bubuk
20 gram tepung maizena
topping:
baca juga:resep nastar selai durian, kue lebaran yang lembut dan lumer di mulut
baca juga:manfaat minyak kelapa untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui
kacang almond (dipotong kecil)
cara membuat:
campurkan butter, margarin, dan gula halus ke dalam wadah. kocok dengan mixer berkecepatan sedang hingga adonan sedikit mengembang.
tambahkan putih telur secara perlahan, kemudian mixer kembali selama sekitar 5 menit hingga adonan tercampur rata.
masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan tepung maizena, lalu aduk menggunakan mixer hingga adonan menjadi lembut dan homogen.
setelah adonan siap, masukkan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan proses pencetakan.
siapkan loyang khusus lidah kucing yang telah diolesi margarin agar tidak lengket. 
baca juga:manfaat susu cair uht full cream untuk kesehatan
baca juga:9 manfaat susu bubuk untuk kesehatan keluarga anda
cetak adonan memanjang di atas loyang, kemudian taburi potongan kacang almond di atasnya.
panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150°c selama 30–40 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak.
simpan kue lidah kucing coklat dalam stoples kedap udara agar tetap renyah lebih lama.
baca juga:nata de coco, kudapan kenyal yang menyegarkan dan kaya manfaat
baca juga:manfaat dan batasan konsumsi gula pasir untuk kesehatan
lidah kucing coklat siap dinikmati sebagai camilan lezat atau hidangan spesial untuk tamu. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 15 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan