Resep Nastar Selai Durian, Kue Lebaran yang Lembut dan Lumer di Mulut

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 13 Mar 2025 - 14:17

Ilustrasi Nastar Selai Durian -foto :shutterstock-Hesti

resep nastar selai durian, kue lebaran yang lembut dan lumer di mulut                            oku ekspres - kue nastar merupakan camilan klasik yang selalu hadir di momen spesial, terutama saat lebaran.
kali ini, nastar dibuat lebih istimewa dengan isian selai durian yang manis dan harum.
teksturnya yang lembut dan lumer di mulut dijamin bikin ketagihan! simak resep lengkapnya di bawah ini.
bahan-bahan:
1 kg tepung terigu protein rendah
780 gram campuran butter dan margarin
6 butir kuning telur
75 gram tepung maizena
180 gram gula halus
90 gram susu bubuk
bahan isian:
baca juga:manfaat minyak kelapa untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui
baca juga:manfaat susu cair uht full cream untuk kesehatan 
selai durian
bahan olesan (campur rata):
3 kuning telur
2 sdm minyak goreng
1 sdm susu kental manis putih
cara membuat:
kocok butter, margarin, dan gula hingga mengembang serta berwarna putih pucat.
tambahkan kuning telur, lalu kocok kembali hingga tercampur rata.
masukkan susu bubuk dan tepung maizena, aduk hingga merata.
baca juga:9 manfaat susu bubuk untuk kesehatan keluarga anda
baca juga:nata de coco, kudapan kenyal yang menyegarkan dan kaya manfaat
tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan kalis.
ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu isi dengan selai durian.
panaskan oven, kemudian siapkan loyang yang sudah diolesi margarin.
susun adonan nastar di atas loyang dan panggang selama 25 menit.
setelah matang, keluarkan dari oven dan diamkan sebentar hingga agak dingin.
olesi permukaan nastar dengan bahan olesan, lalu panggang kembali selama 10 menit hingga berwarna keemasan.
baca juga:manfaat dan batasan konsumsi gula pasir untuk kesehatan
baca juga:manfaat gula batu dan risiko di balik rasa manisnya
nastar selai durian siap disajikan! nikmati kelembutan kue ini bersama keluarga dan teman-teman. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 15 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan