Resep Bolu Kukus Empuk dan Menggoda Selera
Bolu kukus empuk dan menggoda selera. -Foto: kompas.com-Gus munir
Pewarna makanan (opsional)
Alat yang Dibutuhkan:
Mixer
Loyang bulat atau persegi
Kukusan
Kain serbet
Cara Membuat Bolu Kukus Takaran Sendok
BACA JUGA:Polri Terjunkan Tim Usut Kecurangan Minyakkita
BACA JUGA:Rumah Ridwan Kamil Digeledah KPK
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan bertekstur kental.
- Tambahkan minyak sayur dan pewarna makanan, lalu aduk perlahan. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan hingga air mendidih. Olesi loyang dengan minyak atau margarin, lalu lapisi dengan kertas roti agar tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Kukus selama 20-30 menit dengan api sedang. Gunakan kain serbet untuk membungkus tutup kukusan agar uap air tidak menetes ke adonan.
BACA JUGA:Tuntut 3 Terdakwa Kasus Korupsi Tambang 15 Tahun Penjara
BACA JUGA:Direktur PT SMB Ditahan di Rutan Pakjo
- Tag
- Share
-
-
