Resep Tahu Isi Ayam Suwir Pedas, Camilan Renyah yang Menggugah Selera

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 05 Mar 2025 - 14:44

Ilustrasi tahu ayam Suwir-foto:PaxelMarket-Putri

OKU EKSPRES - Tahu isi ayam suwir pedas merupakan camilan lezat yang memiliki perpaduan rasa gurih, renyah, dan pedas yang menggoda.

Dengan tahu yang garing di luar serta isian ayam berbumbu pedas di dalam, hidangan ini cocok untuk teman ngopi atau lauk pendamping nasi. Berikut resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah!

Bahan-Bahan:

- 6 buah tahu putih (potong sesuai selera)

- 200 gram daging ayam fillet (rebus, kemudian suwir)

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 3 siung bawang merah, cincang halus

- 5 buah cabai merah besar (haluskan, sesuaikan tingkat kepedasan)

- 3 buah cabai rawit (opsional, untuk rasa lebih pedas)

- 1 sdt kecap manis

- 1 sdt saus tiram

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- Minyak goreng secukupnya

resep tahu isi ayam suwir pedas, camilan renyah yang menggugah selera                            oku ekspres - tahu isi ayam suwir pedas merupakan camilan lezat yang memiliki perpaduan rasa gurih, renyah, dan pedas yang menggoda.
dengan tahu yang garing di luar serta isian ayam berbumbu pedas di dalam, hidangan ini cocok untuk teman ngopi atau lauk pendamping nasi. berikut resep sederhana yang bisa anda coba di rumah!  
bahan-bahan:
- 6 buah tahu putih (potong sesuai selera)  
- 200 gram daging ayam fillet (rebus, kemudian suwir)  
- 2 siung bawang putih, cincang halus  
- 3 siung bawang merah, cincang halus  
- 5 buah cabai merah besar (haluskan, sesuaikan tingkat kepedasan)  
- 3 buah cabai rawit (opsional, untuk rasa lebih pedas)  
- 1 sdt kecap manis  
- 1 sdt saus tiram  
- 1 sdt garam  
- 1 sdt gula pasir  
- minyak goreng secukupnya  
- air secukupnya  
baca juga:manfaat daun putri malu yang jarang diketahui
baca juga:infinix note 50 dan note 50 pro resmi hadir di indonesia, bawa performa ai dan pengisian daya super cepat
cara membuat:
1. menyiapkan tahu
- potong tahu menjadi dua atau belah bagian tengahnya untuk membuat rongga.  
- tekan sedikit agar air di dalam tahu keluar, lalu tiriskan.  
2. membuat isian ayam
- panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.  
- masukkan cabai yang telah dihaluskan, aduk hingga matang.  
- tambahkan ayam suwir, kecap manis, saus tiram, garam, dan gula pasir. aduk hingga bumbu meresap.  
- jika perlu, tambahkan sedikit air agar ayam lebih empuk. masak hingga isian agak kering.  
baca juga:xiaomi perkenalkan xiaomi modular optical system di mwc 2025, revolusi baru dalam fotografi ponsel
baca juga:realme perkenalkan konsep smartphone dengan lensa interchangeable di mwc 2025
3. mengisi dan menggoreng tahu  
- masukkan isian ayam suwir pedas ke dalam tahu yang telah dibelah.  
- panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu hingga permukaannya kecokelatan dan renyah.  
- angkat dan tiriskan.  
tahu isi ayam suwir pedas siap dinikmati! sajikan dengan sambal atau acar sebagai pelengkap. tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. selamat mencoba!