Manfaat Luar Terong Biasa untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Jumat , 21 Feb 2025 - 15:58

Ilustrasi terong -foto:Halodoc-Putri

manfaat luar terong biasa untuk kesehatan dan efek sampingnya                            oku ekpres-terong (solanum melongena) adalah salah satu jenis sayuran yang sering dikonsumsi dalam bentuk segar maupun olahan.
sayuran ini kaya akan berbagai nutrisi penting seperti protein, serat, karbohidrat, lemak sehat, serta mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium.
selain itu, terong juga mengandung vitamin a, vitamin b9 (asam folat), vitamin c, dan vitamin k, menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk kesehatan tubuh.  
manfaat terong bagi kesehatan  
berkat kandungan gizinya yang beragam, terong memiliki banyak manfaat bagi tubuh, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. berikut beberapa manfaat terong berdasarkan penelitian ilmiah:  
baca juga:rahasia sehat dalam secangkir teh: jenis dan manfaatnya bagi tubuh
baca juga:rahasia kesehatan dan kecantikan dalam secangkir teh hijau
1. menjaga kesehatan jantung
terong mengandung serat, kalium, vitamin b6, vitamin c, serta fitonutrien yang baik untuk kesehatan jantung. flavonoid dalam terong, terutama antosianin, diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.  
2. mengontrol kadar kolesterol  
senyawa asam klorogenat yang terdapat dalam terong terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam tubuh. selain itu, asam klorogenat juga memiliki sifat antivirus, antimikroba, dan antikarsinogen.  
3. meningkatkan fungsi otak 
kulit terong mengandung nasunin, suatu antioksidan yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. selain itu, antosianin dalam terong membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan menjaga fungsi kognitif agar tetap optimal.  
4. menjaga kesehatan pencernaan
kandungan serat dalam terong berperan penting dalam memperlancar sistem pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrisi, serta mencegah sembelit dan risiko kanker usus besar.  
baca juga:jenis-jenis vitamin b dan manfaatnya bagi kesehatan
baca juga:jaga keamanan, rekontruksi dipindah ke halaman mapolres
5. mencegah penuaan dini
terong mengandung antioksidan dan vitamin e yang membantu melawan tanda-tanda penuaan, seperti keriput dan garis halus, serta menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya. 
6. memperkuat tulang
bagi mereka yang berisiko mengalami osteoporosis, terong dapat menjadi pilihan makanan yang baik karena mengandung senyawa fenolik yang membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang.  
7. mengontrol gula darah  
terong kaya akan serat dan polifenol yang membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh. hal ini dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah lonjakan gula yang berbahaya, terutama bagi penderita diabetes.  
dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, terong merupakan salah satu sayuran yang sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin.
baca juga:perkuat ketahanan pangan, panen raya sayur ke enam kali
baca juga:diduga edarkan ganja, doni ditangkap di rumah kontrakan 
namun, tetap perhatikan cara pengolahannya agar kandungan nutrisinya tetap terjaga dan memberikan manfaat maksimal bagi tubuh.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 20 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan