Cara Membuat Lemang Bakar Gurih yang Mudah dan Lezat

Ilustrasi Lemang Bakar -foto:COOKPAD-Hesti

4.Masukkan 3 takar santan ke dalam bambu, diikuti 5 takar beras ketan. Lakukan secara berselang-seling hingga tinggi beras mencapai 2 ruas jari dari ujung bambu.

5.Tuang santan hingga mencapai tinggi bambu yang tersisa.

BACA JUGA:Dampak Negatif Junk Food Bagi Kesehatan Wanita yang Perlu Diketahui

BACA JUGA:Resep Keripik Pisang Manis dan Renyah yang Bisa Dibuat di Rumah

6.Susun bambu secara tegak dan bakar di atas api. Pastikan api berada di bawah bambu.

7.Balik bambu jika satu sisi sudah layu dan proses memasak sekitar 3 jam.

8.Setelah matang, biarkan lemang dingin. Belah bambu dan keluarkan lemang dari dalamnya.

9.Potong lemang sesuai selera dan siap untuk disajikan.

Nikmati lemang bakar gurih ini bersama lauk favorit Anda! Selamat mencoba!

Tag
Share